božična vegetarijanska jed

Zelenjavni medaljoni (Nuggets)

Od vegilandija / 1 marca, 2017 /

Zelenjavni medaljoni (Nuggets) Sestavine: – 3 korenčki – polovico cvetače – 1 brokoli – 1 strok česna – pol čebule – 1 jajce – približno 230 g krušnih drobtin – 1 žlička soli, poper Postopek: Korenček, cvetačo, brokoli, čebulo in česen narežemo na manjše kose in v multipraktiku na drobno sesekljamo. Dodamo sol, poper in…

Preberi več

8 korakov za začetek veganstva

Od vegilandija / 28 decembra, 2016 /

Kot je težko prvič voziti kolo so težki koraki veganstva potem pa vam postane samoumevno in o podrobnostih ne razmišljate več. Šli boste čez takšne in drugačne ovire, vendar nagrada bo odtehtala vse. Začeli boste uživati v hrani polni okusov ob tem pa boste veliko naredili za okolje in svoje telo. 1. Vegansko razumite kot…

Preberi več

Brokolijev narastek

Od vegilandija / 26 decembra, 2016 /

Sestavine:      3 skodelice brokolija 1/2 skodelice narezanega korenčna 2 žlici masla 1 mala čebula 1 strok česna, mletega 2 žlici večnamenske moke 2 skodelice ovsenega mleka 1 1/4 skodelice naribanega izredno oster cheddar sir, razdeljen 1/2 skodelice parmezana 1/2 žličke gorčice v prahu 1/2 žličke dimljeno papriko Sol in poper po okusu 1 skodelica…

Preberi več

Bananin kruh

Od vegilandija / 15 septembra, 2016 /

Kulinarično popotovanje v Ameriko, zakaj pa ne? Ob okušanju ameriškega peciva, boste imeli priložnost porabiti banane in pripraviti odlično sladico, ki bo pripravljena zelo hitro. Sestavine (pekač 23 x 12 cm) 3 dl polnovredne pšenične moke 2,4 dl ječmenove ali pirine moke 1 žličko pecilnega praška 1 žličko sode bikarbone 1 žličko mletega cimeta 3…

Preberi več