božični recept
Obožuješ okus arašidov? Če je tvoj odgovor pritrdilen, moraš poskusiti kremno vegansko presno torto, ki se kar topi v ustih. Najbolje pri pripravi pa je to, da torta ne potrebuje pečenja. Presenetite goste in svoje najbližje s to vrhunsko sladico. Primerna je tudi za različne priložnosti, kot so rojstni dnevi, božič, novo leto itd. Sestavine:…
Preberi več
Marmorni kolač, imenovan tudi dvobarvni kolač, je puhasto pecivo iz svetlega in temnega testa. Zaznamuje ga gosta in polna struktura, ki se topi v ustih. Kolač so prvotno pripravljali v Avstriji, kmalu pa je pristal tudi na naših mizah. Pečemo ga ob različnih priložnostih. Božič, Novo leto, Miklavž…. Sestavine: 1 skodelica bučnega pireja 1 zrela…
Preberi več
Za Božič bodite izvirni in pripravite presni božični puding, ki vam ne bo vzel veliko časa, vaše goste pa boste zagotovo navdušili. Sestavine: Osnova: 60 g suhih fig 2 žlici drobno naribane pomarančne lupine 50 g (½ skodelice) lanenega semena 2 žlici suhih višenj 1 žlička drobno naribanega ingverja 100 g posušenih marelic 250 g…
Preberi več
Sestavine: 150 g izkoščičenih datljev 150 g suhih marelic 100 g suhih brusnic 150 g kandiranih češenj 50 g kandirane pomarančne lupinice 50 g kandirane limonine lupinice 150 g mletih mandljev 0,75 žličke mletega cimeta 1,5 žlice agavinega sirupa 1,5 žlice pomarančnega likerja Postopek: Datlje, marelice in kandirane češnje narežemo na manjše koščke. V kuhinjskem mešalniku zmiksamo…
Preberi več
Sestavine: Za nadev: 1 skodelica indijskih oreščkov (namoči čez noč) 1 banana 2 žlički kokosovo olje (ali domače kokosovo maslo;-)) 3 žlice limoninega soka 1 datelj 1 žlico riževega mleka 1 čajna žlička vanilije v prahu 1 ščepec soli 1 žlica javorjevega sirupa 1/2 čajne žličke cimeta Za skorjo: 2 skodelice indijskih oreščkov ali mandljev…
Preberi več
Prinesite božično vzduše v vaš topel dom z božičnimi snežnimi kepicami. Sestavine: ½ skodelice mletih lanenih semen 2/3 skodelice mandljeve moke oz. mletih mandljev 3 žlice javorjevega sirupa (B razred) 3 žlice masla (arašidovega ali mandljevega) 2 žlici stopljenega kokosovega olja 1 čajna žlička ekstrakta organske vanilije kokosova moka (grobo mleta) Postopek: V blenderju zmešajte…
Preberi večOdlična za martinovo ali velikonočno pojedino. za 4 osebe: 70 g suhega kruha 300 g seitana 1 jž sojine omake 2 stroka česna 1 čebula 2 korenji Rezina gomoljne zelene 2 jž oljčnega olja 1 čž svežega rožmarina 1 čž svežega origana 2 jž svežega peteršilja Sol in sveže mleti poper 1/2 dcl jabolčnega soka…
Preberi več
Ko z žlico prepolovite muffin iz njega izteče mehka sladka čokoladna sredica, ki se kar topi v ustih, prava kulinarična poslastica. Za razliko od souffleja je presna sladica mrzla, vendar kljub temu zelo oksuna. Sestavine: Za obod: 1/3 skodelice ovsa ali ajde 1/3 skodelice orehov 1/3 skodelice datljev 1/3 skodelice rozin 1/4 skodelice kakava v…
Preberi več
Sestavine: Rjavi sladkor 1 vanilin sladkor 70g naribanega korenja 3 jajca 1 dl olja Lupina dveh pomaranč 1 čajna žlička pecilnega praška 90 g polnozrnate moke Ščepec muškatnega oreščka 2 dcl sojinega mleka 1,5 dcl sojine smetane 350 g Stevije Priprava: Vse sestavine razen sojinega mleka in smetane zmešamo skupaj. Damo v kalup in pečemo…
Preberi več
Kokos je oreh zdravja, lepote in mladosti. Pripravite si Kokosov kruh. Sestavine: ¾ skodelice presejane naravne kokosove moke ½ skodelice ekstra deviškega olivnega olja ali stopljenega masla 6 jajc 2 žlici medu ½ čajne žličke soli 1 čajna žlička pecilnega praška Postopek: Skupaj zmešajte jajca, maslo, med in sol. Kokosovo moko zmešajte s pecilnim praškom…
Preberi več