ideja za namaz
Namaz živo roza barve vas bo prepričal. Naj vas barva ne zavede, ne gre za kamijo, ampak čisto pravi doma pesin namaz. Za pripravo ne boste potrebovali veliko časa, okus pa je odličen. Ste danes za “domači”zajtrk? Sestavine: 2 večji rdeči pesi sok 1 limone ekstra deviško olivno olje 6 žlic sezama sol beli poper…
Preberi večMandljevo maslo Obožujete mandlje? Potem si morate pripraviti mandljevo maslo iz samo ene sestavine! Poznali so jih že 3000 let pred našim štetjem Mandlji prihajajo z bližnjega vzhoda in jih najdemo omenjene tudi več kot 3000 let pred našim štetjem, kar pomeni, da so med najstarejšimi prigrizki na svetu. V starem Egiptu so bili mandlji…
Preberi več
Obožuješ namaze? Kaj pa veganskega tuninega- brez ribjega mesa? Poskusi odlično alternativo tuninemu namazu. Mehka struktura in božanski okus te bosta prepričala. Sestavine: 1 pločevinka čičerike 1/4 skodelice veganske majoneze 1 žlicat gorčice 1½ žlice nastrganih kislih kumaric 1 steblo nasekljane zelene 2 žlici mlete čebule ½ žličke sveže mletega črnega…
Preberi več
Se še spomnite pregovora zjutraj jej kot kralj, popoldne kot meščan in zvečer kot berač? Z dobrim zajtrkom boste lažje prebrodili vse izzive, ki vam jih bo prinesel dan. Sestavine: 2 srednje velika ohrovtova lista 1 velik korenček, olupljen in narezan na kose 1 pločevinka čičerike 1/4 skodelice svežega peteršilja 1 večja čebula 2 žlici…
Preberi več
Sestavine: 1 žlica oljčnega olja 1 velika sesekljana čebula 2 stroka mletega česna ali dobro stisnjenega 1 skodelica belega fižola ¼ skodelice sušenih paradižikov Sok ½ limone 2 do 3 žlice nasekljanega svežega peteršilja ¼ žličke posušenega timijana Sol in sveže mlet poper po okusu Postopek: Segrejte olje v ponvi. Dodajte čebulo in pražite na…
Preberi več
Pogrešate nacho sir? Pipravite si Veganskega! Sestavine: 7-9 krogov jajčevcev, rezine 1 cm Olivno olje Morska sol 1,5-2 skodelice mandljevega mleka 2-3 žlici prehranskega kvasa 1/4 žličke drobno sesekljanega svežega česna 1 čajna žlička kumine 1 čajna žlička čilija v prahu 2 žlički koruznega škroba 1/4 skodelice srednje pekoče veganske omake Dodatno: Dimljena paprika in…
Preberi več
Kokosove kocke vsebujejo veliko zdravih maščob in antioksidantov, zaradi katerih so odličen poletni prigrizek. Sestavine: 2 skodelici kremnega kokosa 2 skodelici svežih borovnic 1/4 skodelice javorjevega sirupa 2 žlički zmlete vanilije Priprava: Vse sestavine zmešajte v mešalniku v gladko zmes. Enakomerno razdelite po pekaču in postavite v hladilnik za 15 do 20 minut, nato pa iz…
Preberi več
Sestavine: 150g korenja 150g kumare 150g topinamburja 150g brokolija Vse sestavine narežemo na kocke. Majoneza 1 skodelica makadamij 1 skodelica indijskih oreščkov 1 skodelica vode 2 jedilni žlici tamarija (sojina omaka) sok ene limone Postopek: Sestavine za majonezo zmešamo v gladko zmes in dodamo narezanim sestavinam na kocke. Dober tek 😀
Preberi več
Sestavine (za 6 oseb): 1 skodelica svežih borovnic 0,5 skodelice chia semen 2,5 skodelice nesladkanega mandljevega mleka 0,5 žličke mletega cimeta 2,5 žlice agavinega sirupa 1,5 pest svežega jagodičevja (borovnice, maline, robidnice) Priprava: V kuhinjski mešalnik (blender) dodamo borovnice, mandljevo mleko, chia semena, cimet in agavin sirup. Dobro premešamo, da dobimo čim bolj gladko zmes. Pripravimo si kozarčke, v katerih…
Preberi več
Sestavine: indijskih oreščkov, namočenih 3 ure> 2-3 žlice vode 4 žlice prehranskega kvasa 1 strok česna sok polovice limone sol 1 žlica peteršilja 1 žlica drobnjaka Postopek: V blenderju v gladko kremo zmeljemo indijske oreščke, vodo, prehranski kvas, česen, limonin sok in sol. Na koncu dodamo nasekljan peteršilj in drobnjak. Namaz damo v hladilnik, da…
Preberi več