ideja za vegi sladico
Omamne domače maslene piškote podarite svojim najbližjim za božično darilo. Sestavine: 1 žlica chia semen 400 g navadne moke 200 g topljenega kokosovega olja 1 žlica mletega ingverja 1 žlička cimeta 200 g rjavega sladkorja 50 g javorjevega sirupa 100 ml aqafabe (voda iz pločevinke čičerike) 500 g sladkorja v prahu + 5 žlic sladkorja…
Preberi več
Marmorni kolač, imenovan tudi dvobarvni kolač, je puhasto pecivo iz svetlega in temnega testa. Zaznamuje ga gosta in polna struktura, ki se topi v ustih. Kolač so prvotno pripravljali v Avstriji, kmalu pa je pristal tudi na naših mizah. Pečemo ga ob različnih priložnostih. Božič, Novo leto, Miklavž…. Sestavine: 1 skodelica bučnega pireja 1 zrela…
Preberi več
Božič je čas, ko si vzamemo čas za družino. Brez okusnih piškot si božiča ne moremo predstavljati. Presni piškoti res ne bodo v vaši kuhinji pustili božičnega vonja, bodo pa pripravljenih hitro. Piškoti so nasitni in si jih lahko brez slabe vesti zjutraj pripravite za v službo ali šolo. Sestavine: za testo: 180 g moke…
Preberi več
Za Božič bodite izvirni in pripravite presni božični puding, ki vam ne bo vzel veliko časa, vaše goste pa boste zagotovo navdušili. Sestavine: Osnova: 60 g suhih fig 2 žlici drobno naribane pomarančne lupine 50 g (½ skodelice) lanenega semena 2 žlici suhih višenj 1 žlička drobno naribanega ingverja 100 g posušenih marelic 250 g…
Preberi več
Med najbolj priljubljenimi božičnimi piškoti so še vedno krki vanilijevi rogljički. Že več generacij prisega na njihov odličen okus.Vanilijevi rogljički so enostavni za pripravo. Pri peki vam bodo lahko pomagali tudi najmlajši člani družine. Letos za božično darilo sorodnikom, podarite lično pakirane domače vanilijeve rogljičke. Če imate doma majhne otroke, ne pozabite večer pred božičem…
Preberi več
Priprava na zimo je v polnem teku. Naša shramba se pridno polni in brez veganskega namaza iz rdeče paprike in paradižnika, si je ne predstavljamo. Potrebujete: 3 kg očiščene rdeče paprike 3 paradižnike 2,5 dcl ajvarja 4 narezane čebule 0,5 l gorčiče 2 česna 2 dl olja 1 velika žlica soli 3 žlice sladkorja 3…
Preberi več
Namaz živo roza barve vas bo prepričal. Naj vas barva ne zavede, ne gre za kamijo, ampak čisto pravi doma pesin namaz. Za pripravo ne boste potrebovali veliko časa, okus pa je odličen. Ste danes za “domači”zajtrk? Sestavine: 2 večji rdeči pesi sok 1 limone ekstra deviško olivno olje 6 žlic sezama sol beli poper…
Preberi več
Obožuješ kikirikijevo maslo? Če ti je ljubše mandljevo maslo , lahko kikirikijevo maslo nadomestiš z njim.Za pripravo mandljevega masla potrebuješ samo eno sestavavino, super a ne? Domači arašidovi oz. mandljevi ugrizi so najboljši, zato jih moraš poizkusiti. Še posebej prav pridejo v hladnih dneh kot prigrizek to go. Potrebuješ torej 3 sestavine: 200 g ali eno…
Preberi več
Poznaš občutek, ko kar zadiši po zimi? No to so vonjave cimeta in pomaranče, zato tudi zimske muffine obožujemo. Enostavni veganski, na glavo obrnjeni muffini vam bodo pričarali pravo zimsko vzdušje. Sestavine (za 12 muffinov): 2 žlici mletega lanenenga semena 1/4 skodelice + 1 žlica tople vode 1/4 skodelice + 1 žlica kokosovega olja, stopljenega…
Preberi več
Javorojev sirup je zdrav in odličnega okusa ampak ga zaradi svoje redke sestave ne moremo vedno uporabiti, kjer bi želeli ker je enostavno preveč tekoč. Zato je zelo priročna javojerva krema. Gre v bistvu za javorjev sirup, ki ga sami malo predelamo. Malo ga prekuhamo na ognju, malo ohladimo in stepemo s kuhalnico, potem pa…
Preberi več