kaj jedo vegani
Med najbolj priljubljenimi božičnimi piškoti so še vedno krki vanilijevi rogljički. Že več generacij prisega na njihov odličen okus.Vanilijevi rogljički so enostavni za pripravo. Pri peki vam bodo lahko pomagali tudi najmlajši člani družine. Letos za božično darilo sorodnikom, podarite lično pakirane domače vanilijeve rogljičke. Če imate doma majhne otroke, ne pozabite večer pred božičem…
Preberi več
Priprava na zimo je v polnem teku. Naša shramba se pridno polni in brez veganskega namaza iz rdeče paprike in paradižnika, si je ne predstavljamo. Potrebujete: 3 kg očiščene rdeče paprike 3 paradižnike 2,5 dcl ajvarja 4 narezane čebule 0,5 l gorčiče 2 česna 2 dl olja 1 velika žlica soli 3 žlice sladkorja 3…
Preberi več
Namaz živo roza barve vas bo prepričal. Naj vas barva ne zavede, ne gre za kamijo, ampak čisto pravi doma pesin namaz. Za pripravo ne boste potrebovali veliko časa, okus pa je odličen. Ste danes za “domači”zajtrk? Sestavine: 2 večji rdeči pesi sok 1 limone ekstra deviško olivno olje 6 žlic sezama sol beli poper…
Preberi več
Se spomnite časov, ko ste se zbrali pri družinski mizi in skupaj praznovali Martinovo. Tradicionalno martinovo predstavlja raco, sladko zelje in mlince. V naši družini smo si tradicijo prilagodili, martinovo je še vedno naš praznik z veganskimi jedmi. Martinovo je praznik, ki sega daleč v čas pred našim štetjem, čeprav je danes videti krščanski. V…
Preberi več
Privoščite si zdrav trislojni prigrizek. Sestavine: za osnovo (1.plast) 1 skodelica datljev 1 skodelica tople vode 1 žlica kokosovega olja 1/2 žličke soli 1 skodelica mandljeve moke 1 skodelica naribanega kokosa Sredina (2 sloj) 1/3 skodelice mandljevega masla (lahko tudi arašidovo) 3 žlici kokosovega olja 1/4 skodelice javorjevega sirupa 1/2 žličke morske soli Vrh…
Preberi več
Znanstveniki so dokazali, da veganska prehrana pomaga vzdrževati zdravo srce in ščiti pred sladkorno boleznijo tipa 2 in nekaterih vrst raka. Razlogov je več kot dovolj za spremembno načina prehranjevanja. Veganska prehrana je bolj hranljiva Hitro prehrano boste zamenjali z sadjem, zelenjavo, oreščki semeni. Ta živila prispevajo k večjemu dnevnemu vnosu nekaterih koristnih hranil. V…
Preberi več
Ko sonce pripeka ni boljšega kot pravi presni sladoled. Presni sladoled je polnega okusa saj je njegova glavna sestavina sadje in kokosova smetana. Recept: 450 g zamrznjenega sadja (npr. gozdni sadeži) 2 žlici kokosovega mleka pol pločevinke kokosove smetane 3 banane žlička stevie Iz ohlajene pločevinke kokosovega mleka poberemo smetano in jo vmešamo v zamrznejo…
Preberi več
Riž je eno od najbolj porabljenih zrn na svetu. Njegova glavna sestavina so ogljikovi hidrati, ki jih hitro povezujemo z debelostjo in pojavnostjo koničnih bolezni. Riž se pogosta znajte na dietnih jedilnikih. Torej, riž redi ali pomaga pri hujšanju? Riževo zrno je sestavljeno iz treh plasti Riž je žitno zrno, ki ga uporabljamo že več tisoč…
Preberi več
Vrjamete, da je testo za pico mogoče pripraviti brez glutena, celo brez moke. Rešitev je v cvetači. Pico pripravimo enako kot katerokoli našo najlubšo pico. Razlika je v pripravi testa. Sestavine za testo (za dve srednje veliki pici): 3 jedilne žlice lanenih semen (za jajčni nadomestek) Cela cvetača Poljubno lahko dodamo 5 jedilnih žlic mandljeve…
Preberi večBi jedli cvetačni riž, ki ne vsebuje cvetače? Za pripravo potrebujete cvetačo in blender. Za pripravo potrebujete 10 minut. Sestavine Glava cvetače druga zelenjava po želji Postopek Operite cvetačo in odstranite liste. Narežite jo in zmešajte v multipraktuku dokler ne dobite teksturo podobno rižu. Dodajte sol, poper ali svoje najljubše začimbe. Dodajte še drugo zelenjavo…
Preberi več