recepti za veganske sladice
Marmorni kolač, imenovan tudi dvobarvni kolač, je puhasto pecivo iz svetlega in temnega testa. Zaznamuje ga gosta in polna struktura, ki se topi v ustih. Kolač so prvotno pripravljali v Avstriji, kmalu pa je pristal tudi na naših mizah. Pečemo ga ob različnih priložnostih. Božič, Novo leto, Miklavž…. Sestavine: 1 skodelica bučnega pireja 1 zrela…
Preberi več
Med najbolj priljubljenimi božičnimi piškoti so še vedno krki vanilijevi rogljički. Že več generacij prisega na njihov odličen okus.Vanilijevi rogljički so enostavni za pripravo. Pri peki vam bodo lahko pomagali tudi najmlajši člani družine. Letos za božično darilo sorodnikom, podarite lično pakirane domače vanilijeve rogljičke. Če imate doma majhne otroke, ne pozabite večer pred božičem…
Preberi več
Priprava na zimo je v polnem teku. Naša shramba se pridno polni in brez veganskega namaza iz rdeče paprike in paradižnika, si je ne predstavljamo. Potrebujete: 3 kg očiščene rdeče paprike 3 paradižnike 2,5 dcl ajvarja 4 narezane čebule 0,5 l gorčiče 2 česna 2 dl olja 1 velika žlica soli 3 žlice sladkorja 3…
Preberi več
Namaz živo roza barve vas bo prepričal. Naj vas barva ne zavede, ne gre za kamijo, ampak čisto pravi doma pesin namaz. Za pripravo ne boste potrebovali veliko časa, okus pa je odličen. Ste danes za “domači”zajtrk? Sestavine: 2 večji rdeči pesi sok 1 limone ekstra deviško olivno olje 6 žlic sezama sol beli poper…
Preberi več
Privoščite si zdrav trislojni prigrizek. Sestavine: za osnovo (1.plast) 1 skodelica datljev 1 skodelica tople vode 1 žlica kokosovega olja 1/2 žličke soli 1 skodelica mandljeve moke 1 skodelica naribanega kokosa Sredina (2 sloj) 1/3 skodelice mandljevega masla (lahko tudi arašidovo) 3 žlici kokosovega olja 1/4 skodelice javorjevega sirupa 1/2 žličke morske soli Vrh…
Preberi več
Ste tudi vi še spraševali v trgovini po veganskih piškotih in naletili na gluha ušesa? Naredite jih sami. Namig: Odlični v presnem tiramisuju. Sestavine: 2 skodelici moke 2 žlički pecilnega praška 1 čajna žlička sode bikarbone 1/2 skodelice nehidrogenirane margarina 1 skodelica sladkorja 1/3 skodelice agavinega sirupa 1/2 skodelica kokosovega ali mandljevega mleko Postopek: Skupaj presejte…
Preberi več
Prinesite božično vzduše v vaš topel dom z božičnimi snežnimi kepicami. Sestavine: ½ skodelice mletih lanenih semen 2/3 skodelice mandljeve moke oz. mletih mandljev 3 žlice javorjevega sirupa (B razred) 3 žlice masla (arašidovega ali mandljevega) 2 žlici stopljenega kokosovega olja 1 čajna žlička ekstrakta organske vanilije kokosova moka (grobo mleta) Postopek: V blenderju zmešajte…
Preberi več
Presenetite svoje najbližje z okusnimi prsnimi malinovimi prigrizki. Sestavine: 2 skodelici sončničnih semen 2 skodelici datljev 3 Kakije (persimon) 1,3 skodelice svežih malin 2 žlici kurkume 1 čajna žlička cimeta ½ žličke muškatnega oreščka 1 žlica kakav jedrc Postopek: Datlje, sončnična semena, kakije, maline, kurkumo, cimet in muškatni orešček zmešajte skupaj in vlijte v pekač…
Preberi več
Potrebujemo: za testo 1 dcl mandljevega mleka vrečko suhega kvasa 250 g presejane moke pol čajne žličke soli bio limonino lupinico 40 g sladkorja 0,5 dcl ovsene ali riževe smetane 0,5 dcl oljčnega olja za nadev 200 g mletih orehov 1 dcl rastlinskega mleka 0,5 dcl ovsene ali riževe smetane 1 žlico kakava ali veganskega…
Preberi več
Sladek okus kremnih rezin nam zlahka pričara okus po otroštvu…. Navadne kremšnite smo že zdavnaj prerasli, še vedno pa nam srce pogrejejo veganske. Sestavine ( za pekač velikosti 10x25cm): razvaljano listnato testo 6 dcl sojinega mleka 100g koruznega škroba (gustin) 65g sladkorja 1 bio vanilijev sladkor 1,5 dcl sojine smetane za stepanje žličko kurkume sladkor…
Preberi več