veganska prehrana

Ali je res zajtrk najpomembnejši obrok dneva?

Od vegilandija / 11 marca, 2017 /

Ali si vzamete zjutraj čas in v miru pojeste zajtrk ali raje ta čas namenite spanju? V posteljo se odpravite prej, telo vam bo hvaležno še naslednji dan, preberite zakaj? Odličen začetek dneva Zajtrk je odličen začetek dneva za vaš metabolizem. Pomaga vam kuriti kalorije čez cel dan in vas oskrbuje z energijo ki jo…

Preberi več

8 korakov za začetek veganstva

Od vegilandija / 28 decembra, 2016 /

Kot je težko prvič voziti kolo so težki koraki veganstva potem pa vam postane samoumevno in o podrobnostih ne razmišljate več. Šli boste čez takšne in drugačne ovire, vendar nagrada bo odtehtala vse. Začeli boste uživati v hrani polni okusov ob tem pa boste veliko naredili za okolje in svoje telo. 1. Vegansko razumite kot…

Preberi več

Domača veganska mocarela

Od vegilandija / 15 septembra, 2016 /

Dolgo časa veganske oz. rastlinske mocarele na policah trgovin sploh ni bilo moč najti. Z vedno večjim povpraševanjem po rastlinskih nadomestkih mlečnih in mesnih izdelkov se je pojavila tudi veganska mocarela, najdete jo lahko v bio oddelkih večjih prodajaln ali specializiranih trgovin.»Zakaj bi potem doma izdelovali mocarelo, če jo pa lahko kupimo,« se sprašujete. Morda…

Preberi več

Veganski hamburger #1

Od vegilandija / 3 julija, 2016 /

Privoščite si pravi veganski hamburger. Za izdelavo potrebujete 20 minut, okus pa vas bo presenetil. Sestavine Rdeč ali črn fižol Kuhana rdeča leča Zmleti prej prepraženi orehi in lešniki Dimljena rdeča paprika v prahu Kumina mleta Koruzna in tapiokina moka Kokosovo olje Čebula sveža in prepražena Česen prepražen Paradižnik Dodatki za v burger (ketchup, majoneza,…

Preberi več

Veganska pita z lečo

Od vegilandija / 26 junija, 2016 /

Sestavine olje (ali malo vode)  2 manjši čebuli (ali eno večjo) na drobno nasekljane  2-4 stisnjena stroka česna,  2 večja naribana korenčka  2 skodelici stebla zelene narezane na drobne koščke  eno žlico mlete orientalske kumine  čili v prahu po okusu  0/5 žlice mletega koriandra  dve žlici curryja  2 konzervi leče  2 skodelici zelenjavne jušne osnove…

Preberi več