Čokoladno mandljeve- ploščice

cokoladno mandljeve krogljice

Mandljevo maslo in temna čokolada v kombinaciji s chia semeni? Zelo okusen recept, ki ti vzame le 15 minut!

Sestavine:

  • 1 skodelica surove ajde
  • 1 skodelica praženih pistacij
  • 1 skodelica nesladkanih kokosovih kosmičev
  • 1 skodelica narezanih mandljev
  • 1/2 skodelice chia semen
  • 1/2 skodelice kakava
  • 1 skodelica + 1 žlica kremastega mandljevega masla
  • 1 skodelica medu
  • 1/2 skodelice kokosovega sladkorja
  • 3 skodelice temnih čokoladnih koščkov

Priprava:

Pekač premažite s kokosovim oljem. Zmešajte ajdo, pistacije, kokos, mandlje, chia semena in kakav. V posodi posebej zmešajte skodelico mandljevega masla, med in kokosov sladkor ter na srednje močnem ognju mešajte, dokler ne postane zmes gladka. Odstranite z ognja, zmes dodaj mešanici semen in na hitro premešajte. Razporedite v pripravljen pekač.

V preostanku mandljevega masla raztopi čokoladne koščke in mešaj, da mešanica postane gladka. Čokolado razporedi po prej pripravljenih ploščicah in postavi v hladilnik za 1 do 2 uri. Razrežite na koščke.