Priložnostno

Osvežilna Limonina torta

Od vegilandija / 24 junija, 2024 /

Sestavine: Biskvit: Limonina krema: Krema za premaz: Postopek: Priprava biskvita: Priprava limonine kreme: Priprava kreme za premaz: Sestavljanje torte: Nasveti:

Preberi več

Makroni za zaljubljene

Od vegilandija / 11 januarja, 2023 /

Obožuješ makrone? Preseneti svojo boljšo polovico z najbolj slastnimi makroni. Sestavine: 50 g mletih mandljev 140 g sladkorja v prahu 2 velika beljaka 1 žlica sladkorja v prahu Rožnata pasta za barvilo za živila 3 žlice jagodne marmelade Postopek: Pečico segrejte na 180°C 2 večja pekača obložite s peki papirjem, ki se ne sprijema. V…

Preberi več

Veganska presna arašidova torta

Od vegilandija / 17 decembra, 2018 /

Obožuješ okus arašidov? Če je tvoj odgovor pritrdilen, moraš poskusiti kremno vegansko presno torto, ki se kar topi v ustih. Najbolje pri pripravi pa je to, da torta ne potrebuje pečenja. Presenetite goste in svoje najbližje s to vrhunsko sladico. Primerna je tudi za različne priložnosti, kot so rojstni dnevi, božič, novo leto itd. Sestavine:…

Preberi več

Veganski ingverjevi piškoti

Od vegilandija / 18 decembra, 2017 /

Omamne domače maslene piškote podarite svojim najbližjim za božično darilo. Sestavine: 1 žlica chia semen 400 g navadne moke 200 g topljenega kokosovega olja 1 žlica mletega ingverja 1 žlička cimeta 200 g rjavega sladkorja 50 g javorjevega sirupa 100 ml aqafabe (voda iz pločevinke čičerike) 500 g sladkorja v prahu + 5 žlic sladkorja…

Preberi več

Veganski marmorni kolač

Od vegilandija / 5 decembra, 2017 /

Marmorni kolač, imenovan tudi dvobarvni kolač, je puhasto pecivo iz svetlega in temnega testa. Zaznamuje ga gosta in polna struktura, ki se topi v ustih. Kolač so prvotno pripravljali v Avstriji, kmalu pa je pristal tudi na naših mizah. Pečemo ga ob različnih priložnostih. Božič, Novo leto, Miklavž…. Sestavine: 1 skodelica bučnega pireja 1 zrela…

Preberi več

Kosheri – Egiptovska jed

Od vegilandija / 28 aprila, 2017 /

Ste za kulinarično potovanje? Tokrat odhajamo v Egipt. Kushari oziroma Kashari je tipična egiptovska jed. Pripravljao jo že od 19.stoletja. Jed je “ponarodela” in je nastala iz mešanice različnih kultur, Italjanske, Indijske in Egiptovske. V Egiptu je Kosheri mogoče dobiti v vseh restaravracijah in je tipična jed delavskega razreda. Skozi čas se je razvilo več…

Preberi več

Kvinojine puhate kroglice

Od vegilandija / 22 marca, 2017 /

Kvinoja vsebuje obilo beljakovin ter vseh devet esencialnih aminokislin in vitamin B2, ki daje telesu energijo. Zakaj ne bi torej poskusili enostavnih energetskih kroglic. Za izdelavo boste potrebovali 10 minut, če odštejemo čas zmrzovanja. Sestavine: 1 skodelica kvinojinih napihjencev 1/2  skodelice arašidovega masla 2-3 žlice javorjevega sirupa 1 žlica drobljenih arašidov ekrat 1 žličke vanilije…

Preberi več

Veganska trdo kuhana jajca

Od vegilandija / 16 marca, 2017 /

Hranljiva veganska  jajčka imajo visoko vsebnost beljakovin in so narejeni iz samo 9 sestavin. Čas kuhanja je pol ure. Veganska jajčka lahko postrežete za zajtrk ali z njimi presenetite za veliko noč. Sestavine ( za 6 jajc) beljak:     2 zavoja 350g svilenega tufuja  250ml vode      5 žlici prehranski kvas      4 žlice agar…

Preberi več

Čokoladne skodelice

Od vegilandija / 17 februarja, 2017 /

Idealen priboljšek, ko vam zapaše nekaj sladkega. Bela čokolada iz kokosovega masla in indijskih oreščkov se kar topi v ustih in obdaja mehko temno sredico. Sestavine: Za belo čokolado 1 skodelica surovega kakavovega masla 3 žlice indijski masla 4 žlice masla iz indijskih oreščkov 1 žlička vanilijevega ekstrakta ali v prahu polnilo 2 žlici indijski…

Preberi več

Naravna barvila za pirhe

Od vegilandija / 10 februarja, 2017 /

Ustvarjanje z družino povezuje. Odlična priložnost je barvanje pirhov. Lahko barvamo naravna jajca, izdelujemo jajca iz stiropola ali celo barvamo lesena jajca.  Za obloženo velikonočno mizo ne sme manjkati pravih pisanih barvnih jajčk. Letos se namesto v trgovino odpravite na tržnico, kjer boste kupili vse potrebne sestavine za naravno barvanje jajc. Pirhi rožne barve: –…

Preberi več