Jedi to go

Veganska grška solata

Od vegilandija / november 6, 2017 / 0 Komentarjev

Ko pomislimo na grško solato, se nam v misli prikradejo črne olive, paradižnik in pravo olivno olje. Za eno osebo potrebujemo: 150 g paradižnika 150 g kumar 150 g paprike 50 g čebule čajna žlička oljčnega olja, kis, sol 25 g tofuja Olive po želji (črne) origano (svež ali posušen) Zelenjavo skrbno operemo in osušimo.…

Preberi več

Čičerikin namaz (humus)

Od vegilandija / junij 26, 2016 / 0 Komentarjev

Humus je namaz iz čičerike z zelo dolgo zgodovino. Dokaze o izdelavi humusa so našli na stenah Egipčanskih grobnic. Stara ljudstva so dobro vedela, kar je dobro za telo in duha. Zakaj si torej ne bi še vi privoščili okusen humus? Sestavine: 500 g čičerike iz pločevinke (ali pa jo skuhamo sami) 1 srednje velika…

Preberi več