Zdrav kokosov veganski jogurt si lahko pripravite doma. Priprava vam bo vzela le nekaj minut, okus pa vas bo navdihnil.
Potrebujete:
- Ohlajeno pločevinko koksovega mleka
- Veganski probiotik
- žlica javorjevega sirupa
- Sadje (po želji)
Postopek:
Iz ohlajenega mleka poberite smetano in ji dodajte javorjev sirup in probiotik po navodilih proizvajalca. Jogurt pustimo stati na sobni temperaturi čez noč da fermentira. Naslednje jutro mu lahko dodate sadje po okusu (npr. vmešate banano ali suho sadje).