Limonin puding iz 4 sestavin

Sestavine:

  • 1/2 skodelice limoninega soka (3-5 limon)
  • 1/2 skodelice polnomastnega kokosovega mleka
  • 2 žlici limonine lupine
  • 1/4 javorjevega sirupa
  • 1/4 skodelice koruznega škroba

Postopek:

Koruzni škrob zmešajte s 3 žlicami kokosovega mleka.

V kozici zmešaje limonin sok, javorjev sirup in preostanek kokosovega mleka 7 minut, nato dodajte škrob z kokosovim mlekom, med postopkom ves čas mešajte in kuhajte pol minute.

Odstavite iz ognja ter pustite da se ohladi.

 

vir: http://www.onegreenplanet.org