Presna francoska solata

Sestavine:

  • 150g korenja
  • 150g kumare
  • 150g topinamburja
  • 150g brokolija

Vse sestavine narežemo na kocke.

Majoneza

  • 1 skodelica makadamij
  • 1 skodelica indijskih oreščkov
  • 1 skodelica vode
  • 2 jedilni žlici tamarija (sojina omaka)
  • sok ene limone

Postopek:

Sestavine za majonezo zmešamo v gladko zmes in dodamo narezanim sestavinam na kocke. Dober tek 😀