Presni čokoladni piškotki

Sestavine

  • 75 g mletih mandljev
  • 45 g  mandljevo maslo
  • 3 žlice (tj 60 g), javorjevega sirup
  • 1 žlico kakava ali kakav v prahu
  • 1 žlica konopljinih beljakovin (ali unflavored veganske beljakovine v prahu po izbiri) ali  1 žlico čokolade
  •   in / ali goji jagode in čokoladne koščke po želji

Postopek

Združite vse sestavine v srednje skledo in premešajte, dokler ne dobite kompaktno testo. Lahko uporabite tudi blender, na koncu dodajte čokolado in goji jagode.
Oblikujte testo v obliki piškotkov ali kroglic, če vam je ljubše.  Če želite zelo goste piškote, dodajte več manjdljev. V hladilniku lahko piškotke hranimo do 4 dni.