Obožujete OREO piškote, naši presni piškotki niso enakega okusa kot Oreo, so pa vizualno zelo podobni in odličnega okusa.
Sestavine:
Piškoti
- 3/4 skodelice (90g) orehov
- 1 skodelica (150 g) dateljev
- Ščepec soli
- 1 čajna žlička vanilije v prahu
- 3 žlice kakava v prahu polnjenje
Polnilo
- 1 skodelica surovih indijskih oreščkov (namočenih za 2 uri)
- 1 žlica kokosovega olja
- 1 žlica javorjevega sirupa
- 1 čajna žlička vanilije v prahu
Postopek:
Sestavine za piškote zmešajte v blenderju, dokler ne dobite kompaktnega testa. Testo razvaljajte in iz njih izrežite kroge ter jih postavite v zmrzovalnik za 2-3 ure.
Zmešajte indijske oreščke, kokosovo olje, javorjev sirup in vanilijo v prahu. Zmes mora biti kremasta. Vzemite dva piškota in ju združite, na sredini namažite polnilo.