Presni sirni namaz

Sestavine:

indijskih oreščkov, namočenih 3 ure>
2-3 žlice vode
4 žlice prehranskega kvasa
1 strok česna
sok polovice limone
sol
1 žlica peteršilja
1 žlica drobnjaka

Postopek:

V blenderju v gladko kremo zmeljemo indijske oreščke, vodo, prehranski kvas, česen, limonin sok in sol. Na koncu dodamo nasekljan peteršilj in drobnjak.

Namaz damo v hladilnik, da se strdi.