spomladanski zavitki

Sestavine:

  • Korenje
  • Koleraba
  • Sojini kalčki
  • por
  • Sojina omaka
  • Posušen mleti ingver
  • Limonina trava
  • Sezamova semena
  • Kokosovo olje
  • Polnozrnato vlečeno testo

Priprava:

na voku suho prepražimo tri ščepe sezamovih semen ko zarumenijo dodamo olje kjer prepražimo ostale začimbe potem dodamo por kolerabo in korenje narezano na čim bolj drobne koščke, nekaj časa pražimo da se zmehča potem počakamo da se malo ohladi. Testo narežemo na trikotnike na sredino testa damo žličko naše mase in zavijemo v zvitke. Zvitke ocvermo na vročem olju lahko pa jih zamrznemo in imamo kot fast food.