Za ljudi, ki imajo težave s prekrvavitvijo, je lahko hladnejši del leta prava nočna mora. Spadate tudi sami med tiste, ki jih kljub toplim oblačilom in ogrevanju nenehno zebe? Potem je še toliko pomembnejše, da skrbite za pravo prehrano, ki vas bo grela od znotraj. Okus hrane in njen učinek je v veliki meri odvisen od začimb, katere vas bodo pogrele v zimskih dneh?
Kardamom
Kardamom se poleg vanilije in žafrana uvršča med najdražje začimbe na svetu. Kardamom je odličnega okusa in ga večinoma uporabljamo pri peki sladic. Kardamom ima grelen učinek. Če želite začeti mrzel dan s toplim telesom, potem si skuhajte mlečni riž, ki ga začinite s kardamomom. Čaj iz kardamoma naj bi spodbujal izločanje sluzi in krčenje bronhijev. Njegovo uporabo je priporočal že Hipokrat, ki je svetoval jemanje kardamoma pri kašlju in želodčnih bolečinah. Tudi v ajurvedi je kardamom cenjen za zdravljenje obolenj dihalnih poti, predvsem suhega kašlja. Čaj iz kardamoma naj bi spodbujal izločanje sluzi in krčenje bronhijev, kar omogoča lažje izkašljevanje.
Ingver
Ingver je nadvse uporabno zdravilo za varovanje pred okužbami prebavil ter za lajšanje napenjanja in trebušnih krčev. Z njim lahko blažimo želodčne težave, obnese se celo pri rani na želodcu. Kot antiseptik pomaga pri okužbah želodca in črevesja ter blagodejno vpliva celo pri zastrupitvah s hrano.
Muškatni orešček
Muškatni orešček prav tako spodbuja prekrvavitev, izboljšal pa bo tudi videz vaše kože in vam pomagal pri morebitnih težavah s spanjem. Muškatni orešček je lahko v večjih količinah strupen, nosečnice naj se izogibajo prevelikemu uživanju, saj je včasih orešček uporabljal kot abortiv.
Črni poper
Poper uporabljamo v zrnih in zmlet. Lahko se doda v vsako slano jed. Jedem bo dodal pikanten okus in vas pogrel od znotraj.
Hren
Hren ni dober le za gretje temveč zaradi vsebnosti encima peroksidaza pospešuje prekrvavitev, omogoča hitrejše celjenje ran ter pripomore k znižanju krvnega tlaka. Hren prav tako čisti telo, spodbuja prebavo, razkužuje in je tudi naravni diuretik. Izvrsten je pri zdravljenju sečil in pri odpiranju zamašenih dihalnih poti.