Omamen vonj jutranje kave, ki vas zvabi iz postelje in vam požene kri po žilah dokazano podaljšuje življenje. Brez slabe vesti lahko zjutraj trčite eno skodelico kave ob drugo in si zaželite na zdravje.
Kava je ena najbolj zdravih pijač na svetu
Kava je več kot le temno obarvana kofeinska tekočina … kava dejansko vsebuje na stotine različnih spojin, ki koristijo vašemu zdravju, kljub temu pa z njo ne gre pretiravati. Številne študije so pokazale, da ljudje, ki pijejo kavo živijo dlje in imajo manjše tveganje za bolezni, kot so Alzheimerjeva bolezen in diabetes v primerjavi s tistimi, ki se kavi izogibajo.
Kava je polna antioksidantov
Poleg dobro poznanega kofeina, kava vsebuje stotine drugih sestavin, ki imajo pozitivne učinke na zdravje. Mnoge izmed teh sestavin so antioksidanti, ki ščitijo telo pred oksidacijo. Kava v količini antioksidantov celo prekaša sadje in zelenjavo. Poleg naštetega je kava tudi močen antioksidant. Zakaj si je torej ne bi privoščili?
Prelomna študija o pozitivnih učinkih kave na telo je bila objavjena v New England Journal of Medicine, leta 2012. V študiji je sodelovalo 402.260 posameznikov starih med 50 in 71 let. Rezultati so pokazali, da so tisti, ki so popili največ skodelic na dan živeli najdlje. V tabeli navpično (y os) je naveden odstotek znižanja tveganja za smrt in vodoravno na (x osi) količina popitih skodelic kave. Rdeča krivilja predstavlja ženske in modra moške.