Sestavine:
- 1kg moke (lahko polnozrnate)
- 4 dl vode
- olje
- sol
Postopek:
Iz moke, vode, malo olja in soli zamesimo voljno testo. Oblikujemo majhne kroglice in jih sploščimo v “palačinkice”. Na vroči (suhi) plošči jih na obeh straneh popečemo. Preden jih postrežemo, jih razlomimo na manjše kose in zalijemo z vrelo vodo.
Oglej si še: Dušeno zelje z rozinami