Veganski mozzarella sir

Mozzarella sir

Pripravite si veganski Mozzarela sir iz samo šestih sestavin.

Sestavine:

  • 100 g Tofu
  • 125 ml rastlinskega mleka
  • 3 žlice tapiokine moke
  • 1 žlica prehranskega kvasa
  • 1 čajna žlička limoninega soka
  • 1 čajna žlička česna

Postopek:

Zmešajte vse sestavine.
Mešanico dajte v  ponev in kuhajte  ob stalnem mešanju okoli 5 do 10 minut, dokler se ne zgosti.
Premaknite v skledo in pustite, da se ohladi. Nato z roko ali žlico oblikujte kroglice. Kroglice dajte v slanico (pol žličke soli za 250 ml vode).  V posodi s slanico je užitna 4-5 dni.

 

 

  • Recept mi je všeč
5
Sending
User Review
0 (0 votes)