Glavne jedi

Veganska pita z lečo

Od vegilandija / junij 26, 2016 / 0 Komentarjev

Sestavine olje (ali malo vode)  2 manjši čebuli (ali eno večjo) na drobno nasekljane  2-4 stisnjena stroka česna,  2 večja naribana korenčka  2 skodelici stebla zelene narezane na drobne koščke  eno žlico mlete orientalske kumine  čili v prahu po okusu  0/5 žlice mletega koriandra  dve žlici curryja  2 konzervi leče  2 skodelici zelenjavne jušne osnove…

Preberi več

Veganski golaž s polento

Od vegilandija / junij 26, 2016 / 0 Komentarjev

Čisto pravi veganski golaž, ki mu vrjemejo tudi mesojedci. Presenetite svoje najbližje in sebe. sestavine: Polenta (koruzni zdrob) Sol Ghee ali kokosovo maslo Sojino meso Čebula Koščki pelatov ali mezga Mleti koriander Mleta kumina Česen Kurkuma Črni poper Priprava: Najprej skuhamo koruzni zdrob v razmerju 3:1 se pravi 2 skodelici vode in 1 skodelica zdroba.…

Preberi več

Pečen krompir z zelenjavo

Od vegilandija / junij 26, 2016 / 0 Komentarjev

Krompir lahko pripravite na različne načine. Ste že razmišljali o krompirju z zelenjavo? Če še ne, to morate poizkusiti. Gomolj krompirja je osvojil svet. Sestavine: Por ali čebula Ghee Kurkuma chilli Sezam Stročji fižol zelen Kumina (v prahu) Koriander (svež) Himalajska sol Lovorjev list Muškatni orešček (v prahu) krompir Priprava: V ponev damo nekaj sezamovih…

Preberi več