avokado
Sestavine za podlago: 1 skodelica drobno narezanega kokosa ali kokosove moke 1,5 skodelice namočenih mandljev (čez noč namočimo) ½ skodelice kaljene ajde ščepec himalajske soli 2 jušni žlici kokosovega olja 2 jušni žlici vode z limoninim sokom Krema: avokado (5-6 zrelih mehkih sadežev, lupina je rjave barve 1 skodelica namočenih indijskih oreščkov (čez noč namočimo)…
Preberi več
Sestavine 1 zrel avokado, narezan na kose 2 kumarici, narezani na kolesca Manjša pest bazilikinih listov 1 jž olivnega olja sol sveže mleti poper 100 – 150 ml vode kalčki po okusu dekoracija (korenje, narezan avokado) Priprava Vse sestavine stresemo v posodo mešalnika in gladko zmeljemo. Juha je zelo izdatna, zato odmerjamo majhne porcije. Juho…
Preberi več
Sestavine (za 4 osebe): 600g hokaido buče pol avokada eno steblo zelene četrtina skodelice rozin 1 jž currya 1 jž kumine 7dl vode Postopek: Manjšo hokkaido bučo olupimo, odstranimo peščišče in razrežemo na srednje velike koščke. Polovico avokada olupimo, nato vse sestavine premešamo v blenderju pri visoki hitrosti, da dobimo gladko kremno juho. *Juho lahko…
Preberi več
Sestavine (za 4 osebe): 2 kumari 2 avokada 3 čebule 2 stroka česna 1 l zelenjavne osnove 1 jž limoninega soka 250 g jogurta sol kajenski poper 250 ml pinjenca mleta orientalska kumina 1 šop redkvic Postopek: Kumari operemo , olupimo in po dolžini prepolovimo. Odstranimo semena ter narežemo meso. Avokado prerežemo na pol, odstranimi…
Preberi več
Sestavine (premer 20 cm): Dno in obod: 200 g mandljev 170 g datljev Krema: 280 g datljev 2 zelo zrela avokada 100 g kakava v prahu Obliv: 2 žlici kokosovega olja 2 žlici agavinega sirupa 2 žlici kakava v prahu Priprava Nekaj dni pred pripravo torte si nabavite avokado in ga dajte v bližino banan, da bo lepo…
Preberi več