vegetarijansko kosilo

Najboljši vanilijevi rogljički svoje vrste

Od vegilandija / 23 novembra, 2017 /

Med najbolj priljubljenimi božičnimi piškoti so še vedno krki vanilijevi rogljički. Že več generacij prisega na njihov odličen okus.Vanilijevi rogljički so enostavni za pripravo. Pri peki vam bodo lahko pomagali tudi najmlajši člani družine. Letos za božično darilo sorodnikom, podarite lično pakirane domače vanilijeve rogljičke. Če imate doma majhne otroke, ne pozabite večer pred božičem…

Preberi več

Namaz iz rdeče paprike in paradižnika

Od vegilandija / 20 novembra, 2017 /

Priprava na zimo je v polnem teku. Naša shramba se pridno polni in brez veganskega namaza iz rdeče paprike in paradižnika, si je ne predstavljamo. Potrebujete: 3 kg očiščene rdeče paprike 3 paradižnike 2,5 dcl ajvarja 4 narezane čebule 0,5 l gorčiče 2 česna 2 dl olja 1 velika žlica soli 3 žlice sladkorja 3…

Preberi več

Veganski namaz iz rdeče pese

Od vegilandija / 20 novembra, 2017 /

Namaz živo roza barve vas bo prepričal. Naj vas barva ne zavede, ne gre za kamijo, ampak čisto pravi doma pesin namaz. Za pripravo ne boste potrebovali veliko časa, okus pa je odličen. Ste danes za “domači”zajtrk? Sestavine: 2 večji rdeči pesi sok 1 limone ekstra deviško olivno olje 6 žlic sezama sol beli poper…

Preberi več

Presna pica

Od vegilandija / 1 novembra, 2016 /

TESTO 1 rdeča paprika 1/3 skodelice vsakega: sončničnih semen, konopljinih semen in lanenih semen sol in poper NADEV Veganski sir (poglej recept: Veganski Sir ) 2 skodelici zelenjave po želji 1 čajna žlička tamari omake 1 čajna žlička oljčnega olja OMAKA 3/4 skodelice narezanega paradižnika 3 žlice na soncu posušenih paradižnikov 1/2 čajne žličke limoninega…

Preberi več

Blitvin popečenec

Od vegilandija / 8 oktobra, 2016 /

Sestavine: 3-4 velikih listov špinače, blitve ali ohrovta 2 pločevinki čičerike sveže stisnjen sok ½ limone 1 strok česna ali ½ žličke posušenega česna sol in sveže mlet poper 1-2 žlice hladnostiskanega olja (sončnično, palmino ali kokosovo) za cvrtje Postopek: Špinači odstranite stebla in jih prelijemo z vrelo vodo in dobro odcedimo. Nato jih v…

Preberi več

Veganski sir (tudi za pico)

Od vegilandija / 13 julija, 2016 /

SI želiš domač veganski sir, ki se na pici topi in vleče kot pravi, hkrati pa ne vsebuje nobenih živalskih sestavin in olja? Priznamo, brez sira prave pice ni, zato si moraš ogledati ta recept! Sestavine: 1/4 skodelice indijskih oreščkov 1 skodelica tople vode 2,5 čajni žlički tapiokine moke 1-2 čajni žlički jedilnega kvasa v…

Preberi več