vegilandija

Veganski ingverjevi piškoti

Od vegilandija / 18 decembra, 2017 /

Omamne domače maslene piškote podarite svojim najbližjim za božično darilo. Sestavine: 1 žlica chia semen 400 g navadne moke 200 g topljenega kokosovega olja 1 žlica mletega ingverja 1 žlička cimeta 200 g rjavega sladkorja 50 g javorjevega sirupa 100 ml aqafabe (voda iz pločevinke čičerike) 500 g sladkorja v prahu + 5 žlic sladkorja…

Preberi več

Najlepša božično, novoletna voščila

Od vegilandija / 17 decembra, 2017 /

Leto se počasi izteka in upamo, da je med vami še veliko takih, ki si vzamejo čas in napišejo na roke voščila svojim najbližjim. Če ne drugega, priložite lepe misli darilom, ki jih boste letos podarili. Se spomnite časov, ko ste v nabiralnike prejemali ogromno čestitk sorodnikov, ki ne morejo decemberskih občutkov deliti z vami.…

Preberi več

Zgodba za navdih: Ribič in bankir

Od vegilandija / 14 decembra, 2017 /

Uspešen bančnik je svoj dopust preživljal v majhni obmorski vasici. Nekega dne je opazoval ribiča, ki je v  zaliv prispel z majhnim čolnom, v njem pa je imel lep ulov tun. Bančnik je ribiča pohvalil in ga vprašal, koliko časa je potreboval, da jih je ujel. Ribič je odgovoril:  “Ah, ne dolgo.” In bančnik ga spet vpraša: “Zakaj…

Preberi več

Zgodba za navdih: Osel in starec

Od vegilandija / 12 decembra, 2017 /

Živela sta kmet in njegov osel – oba stara in željna počitka zaradi  življenjskih izkušenj, ki so jima zdebelile kožo. Nekega dne je star, napol slep in nic vec prevec pameten osel padel v zapuscen vodnjak. Žival, ujeta v mokri pasti, je bridko jokala. Kmet pa ni vedel, kaj naj stori. Vodnjak je bil star…

Preberi več

Zgodba za navdih: Žebelj za jezo

Od vegilandija / 5 decembra, 2017 /

Majhen fant, ki se je večkrat slabo obnašal, se je nekega dne močno razburil. Njegov oče, ki je bil pameten človek, mu je dal vrečko, polno žebljev ter mu dejal, da naj vedno, ko bo razburjen in se ne bo mogel obvladati, zabije en žebelj v ograjo. Prvi dan je fant zabil v ograjo kar…

Preberi več

Zgodba za navdih: Grad iz peska

Od vegilandija / 5 decembra, 2017 /

Albin Harold Kushner je opazoval otroka, ki sta ob vodi zidala gradove iz peska. Ko sta ravno koncala umetelen grad, za katerega sta potrebovala veliko casa in potrpljenja, je prišel val in ga zravnal s tlemi. Rabin je pricakoval solze in jezo. Otroka pa sta se usedla, se prijela za roke in se smejala. Kmalu…

Preberi več

Veganski marmorni kolač

Od vegilandija / 5 decembra, 2017 /

Marmorni kolač, imenovan tudi dvobarvni kolač, je puhasto pecivo iz svetlega in temnega testa. Zaznamuje ga gosta in polna struktura, ki se topi v ustih. Kolač so prvotno pripravljali v Avstriji, kmalu pa je pristal tudi na naših mizah. Pečemo ga ob različnih priložnostih. Božič, Novo leto, Miklavž…. Sestavine: 1 skodelica bučnega pireja 1 zrela…

Preberi več

Koliko prostih dni bomo imeli v letu 2018

Od vegilandija / 4 decembra, 2017 /

V Sloveniji imamo sicer 19 praznikov, vendar jih pet nikoli ne vpliva na delovni ritem, eden pa je vedno na nedeljo. Leta 2018 bomo imeli več prostih delovnih dni, kot leta 2017. Proste dneve izkoristite za druženje s prijateji in družino. Lahko pa se odpravite na krajši oddih. Leto 2018 nam prinaša kar 4 podaljšane…

Preberi več

Božični presni piškoti

Od vegilandija / 1 decembra, 2017 /

Božič je čas, ko si vzamemo čas za družino. Brez okusnih piškot si božiča ne moremo predstavljati. Presni piškoti res ne bodo v vaši kuhinji pustili božičnega vonja, bodo pa pripravljenih hitro. Piškoti so nasitni in si jih lahko brez slabe vesti zjutraj pripravite za v službo ali šolo. Sestavine: za testo: 180 g moke…

Preberi več

Božični presni Kolački

Od vegilandija / 29 novembra, 2017 /

Za Božič bodite izvirni in pripravite presni božični puding, ki vam ne bo vzel veliko časa, vaše goste pa boste zagotovo navdušili. Sestavine: Osnova: 60 g suhih fig 2 žlici drobno naribane pomarančne lupine 50 g (½ skodelice) lanenega semena 2 žlici suhih višenj 1 žlička drobno naribanega ingverja 100 g posušenih marelic 250 g…

Preberi več