SladkaVegilandija

Presne Valentinove kroglice

Od vegilandija / 1 februarja, 2017 /

Pravijo, da gre ljubezen skozi želodec, zagotovo je nekaj na tem. Obdarite svoje bližnje z odličnimi presnimi kroglicami. Eksperimentirate lahko z različnim sadjem npr. zmrzjene jagode, borovnice, mi smo delali z malinami. Sestavine Sadni nadev 3/2 skodelice indijskih oreščkov (prej namočenih) 1/4 skodelice vode 1/4 skodelice surovega kokosovega mleka 1/4 čajne žličke morske soli 2…

Preberi več

Veganski tiramisu

Od vegilandija / 24 januarja, 2017 /

Veganski tiramisu brez jajc in mleka! Tiramisu je znana italijanska sladica. Receptov za pripravo tiramisuja je nešteto. SESTAVINE: Za biskvit: veganski baby piškoti Za kremo: kocka tofuja konzervi ohlajenega  kokosovega mleka vanilijeva pasta/ekstrakt sladkor (okoli 5 žlic) kava rum POSTOPEK 1.Najprej postavimo kokosovo mleko v hladilnik oz. zmrzovalnik, da se dobro ohladi (potrebovali bomo samo…

Preberi več

Veganski domači baby piškoti

Od vegilandija / 24 januarja, 2017 /

Ste tudi vi še spraševali v trgovini po veganskih piškotih in naletili na gluha ušesa? Naredite jih sami. Namig: Odlični v presnem tiramisuju. Sestavine: 2 skodelici moke 2 žlički pecilnega praška 1 čajna žlička sode bikarbone 1/2 skodelice nehidrogenirane margarina 1 skodelica sladkorja 1/3 skodelice agavinega sirupa 1/2 skodelica kokosovega ali mandljevega mleko Postopek: Skupaj presejte…

Preberi več

70-letni babičin recept za krofe

Od vegilandija / 14 januarja, 2017 /

Recept je star več kot 70 let po navdilih babice, ki je doživela 98 let. Babica je s krofi razveseljevala svoje otroke in kasneje tudi nas – vnuke. Priprava krofov je za mariskoga svojevrsten izziv, ampak po tem receptu vam bodo zagotovo uspeli. Vsako leto nadaljujemo s tradicijo peke krofov, le da smo že pred…

Preberi več

Marelične presne kroglice iz treh sestavin

Od vegilandija / 3 januarja, 2017 /

Ti manjka nekaj sladkega? Pripravi enostavne presne kroglice s treh sestavin, ki te bodo navdušile! Marelice so bogate s kalijem, ki je naravno zdravilo za najrazličnejše bolezni srca, ter antioksidantom likopenom, borcem proti rakavim obolenjem. Če boš na dan zaužila dva do tri sadeže, boš s tem pokrila kar 50 odstotkov dnevnih potreb po vitaminu…

Preberi več

Veganski mousse v pomarančni skodelici

Od vegilandija / 27 decembra, 2016 /

Karamom je eden izmed močnih okusov katerega nekateri obožujejo in spet drugi sovražijo.  Kombinacija s pomarančo je dokaj pogosta, še posebno v zimskih mesecih. Če združimo vse dobre zimske okuse dobimo veganski čokoladni mousse v pomarančni lupinici, ki je vreden vsakega “ugriza”. Sestavine (za 2 osebi) 1 velik zrel avokado -4 žlice surovega kakava v…

Preberi več

Božične krogljice

Od vegilandija / 10 decembra, 2016 /

Sestavine: 150 g izkoščičenih datljev  150 g suhih marelic  100 g suhih brusnic  150 g kandiranih češenj 50 g kandirane pomarančne lupinice 50 g kandirane limonine lupinice 150 g mletih mandljev 0,75 žličke mletega cimeta 1,5 žlice agavinega sirupa 1,5 žlice pomarančnega likerja  Postopek: Datlje, marelice in kandirane češnje narežemo na manjše koščke. V kuhinjskem mešalniku zmiksamo…

Preberi več

Marmelada iz grozdja in ananasa

Od vegilandija / 8 decembra, 2016 /

Pripravite  si slastno marmelado kar doma. Večinoma uporabljamo jagodno, marelično, breskovo marmelado, tokrat pa smo pripravili in z veseljem pojedli marmelo iz grozdja in ananasa. Marmelada vam bo prav prišla za zajtrk ali palačinke. Sestavine: 0,5 kg grozdnih jagod 0,3 kg svezega olupljenega ananasa brez sredice 1 kg zelirnega sladkorja sok iz 4 limon Postopek:…

Preberi več

Božične presne zvezdice

Od vegilandija / 1 decembra, 2016 /

Sestavine: Za nadev:  1 skodelica indijskih oreščkov (namoči čez noč) 1 banana 2 žlički kokosovo olje (ali domače kokosovo maslo;-)) 3 žlice limoninega soka 1 datelj 1 žlico riževega mleka 1 čajna žlička vanilije v prahu 1 ščepec soli 1 žlica javorjevega sirupa 1/2 čajne žličke cimeta Za skorjo: 2 skodelice indijskih oreščkov ali mandljev…

Preberi več

Božične snežne kepice

Od vegilandija / 28 novembra, 2016 /

Prinesite božično vzduše v vaš topel dom z božičnimi snežnimi kepicami. Sestavine: ½ skodelice mletih lanenih semen 2/3 skodelice mandljeve moke oz. mletih mandljev 3 žlice javorjevega sirupa (B razred) 3 žlice masla (arašidovega ali mandljevega) 2 žlici stopljenega kokosovega olja 1 čajna žlička ekstrakta organske vanilije kokosova moka (grobo mleta) Postopek: V blenderju zmešajte…

Preberi več