SladkaVegilandija
Ajdovi muffini z jabolki in skuto SESTAVINE (12 mafinov) 250g jabolk 50ml jabolčnega soka 50g bele moke 100g ajdove moke 2 žlici kuhane ajdove kaše 1 jajce 60g sladkorja pol vrečke vanilijevega sladkorja pol vrečke pecilnega praška 50ml sončničnega olja 125g skute PRIPRAVA Jabolka narežemo na drobne koščke in pokapamo z jabolčnim sokom. V posodi…
Preberi več
Imate samo 5 minut za pripravo sladice? Ni problema! Veganska hitra dateljeva sladica bo rešila časovni problem. Sestavine: 6 baby piškotov (veganski: Veganski domači baby piškoti) Pol skodelice namočenih datljev 1 žlica rožičeve moke v prahu 1 žlica kokosovega masla ½ žličke ruma ½ žličke vanilje Kokosovi kosmiči Priprava: Datlje zmlejte v blenderju in jim…
Preberi več
Sanjska sladica, v kateri boste uživali z vsakim grižljajem. Mehka veganska sirna sredica, in kakavovo dno vas bosta zagotovo prepričala. Za sladico ne potrebujete pečice, le hladilnik. Dno ½ skodelice ovsa ¼ skodelica kakava v prahu ¾ kokosovih kosmičev ½ žlice stopljenega kokosovega olja 3 žlice javorjevega sirupa ½ žličke soli Sir 1.5 skodelice namočene…
Preberi več
Obožujete Panna Cotto? Potem vam bo kokosova panna cotta zagotovo všeč. Mehka tekstura, prelita s kompotom toplega sadja vas bo zagotovo prepričala. Sestavine: 400 ml kokosovega mleka 400 ml kokosove smetane (pobrane iz vrha mrzle pločevinke kokosovega mleka) 1/2 skodelice sladkorja 3/2 čajne žličke agar agar v prahu 4 žlice hladen vode ščepec vanilije v…
Preberi več
Idealen priboljšek, ko vam zapaše nekaj sladkega. Bela čokolada iz kokosovega masla in indijskih oreščkov se kar topi v ustih in obdaja mehko temno sredico. Sestavine: Za belo čokolado 1 skodelica surovega kakavovega masla 3 žlice indijski masla 4 žlice masla iz indijskih oreščkov 1 žlička vanilijevega ekstrakta ali v prahu polnilo 2 žlici indijski…
Preberi več
Sestavine: Pomarančne rezine 3/2 skodelice sladkorja Polnilo 450 g sira riccota ⅓ skodelice sladkorja v prahu ¼ skodelice grobo naribane temne čokolade ¼ skodelice sesekljane kandirane pomarančne lupine 2 žlici sladke smetane 1 žlica pomarančnega likerja 1 čajna žlička vanilije Obod ½ skodelice pomarančnega sirupa ½ skodelice vode 3 žlice pomarančnega likerja 200 g paket…
Preberi več
Veganski buhtli so odlična alternativa krofom. Recept vsebuje Psilium oz. indijski tropec, ki ima izvor v indiji Semena oz. lupine semen, ki so topne v vodi, vsebujejo sluz in ob stiku s tekočino nabreknejo. Indijski trpotec je zelo uporaben kulinariki, omenja pa ga tudi tradicionalna medicina. Indijski trpotec je zelo uporaben v kulinariki nasploh, saj…
Preberi več
Enostavni čokoladni tartuf, posuti s čokolado spominjajo na tartufe. Odlični so za darilo za Valentinovo, božič ali rojstni dan. Čokoladne tartufe podarite v steklenem kozarcu in svojim bližnjim polepšajte dan. Sestavine: 2 skodelici naribane temne čokolade 3/4 skodelice polnomastnega kokosovega mleka (smetano z vrha pločevinke) 3-4 žlici agavinega sirupa 1 čajna žlička ekstrakt čiste…
Preberi več
Ljubezen je v zraku! Srčki, srčki in še enkrat srčki, zakaj ne bi bili srčki tudi na vašem krožniku. Presenitete svojo boljšo polovico z zajtrkom v postelji. Sestavine: Ohlajeni muffini po izbiri (npr. Veganski čokoladni Muffini) Modelček za piškotke oblika srčka (čim manjši) Žlica ali vilica 3 skodelice vloženih/razkoščičenih češenj 1 žlica ekološkega sladkorja ¼…
Preberi več
Mehka sadna struktura vas bo ponesla v višave. Sladica je primerna tako za posebne priložnosti, kot za dni ko si zaželite nekaj sladkega. Sestavine (za 16 kosov) Sir 1/2 skodelice maline (svežih ali zamrzjenih) 3/4 skodelice kokosove smetane (na vrhu ohlajenega kokosovega mleka) 1/2 skodelice surovega indijskih oreščkov 2 žlici agavinega sirupa 1/8 čajne žličke…
Preberi več