Vegilandija
Kot je težko prvič voziti kolo so težki koraki veganstva potem pa vam postane samoumevno in o podrobnostih ne razmišljate več. Šli boste čez takšne in drugačne ovire, vendar nagrada bo odtehtala vse. Začeli boste uživati v hrani polni okusov ob tem pa boste veliko naredili za okolje in svoje telo. 1. Vegansko razumite kot…
Preberi več
Enostavna ideja za vegansko belo čokolado, pri katerei boste potrebovali samo 2 sestavini. Kokosovo maščobo in goji jagode – po želji tudi sladkor. Stopite kokosovo maščobo in ji dodajte zmlete koji jagode in lucumo v prahu – lahko tudi sladkor. Vse skupaj zlij v modelček in počakajte, da se v hladilniku stri. Čokolado morate seveda…
Preberi več
Lucama izvira iz Peruja in je znana po nizkem glikeničnem indeksu. V literaturi je bila prvič omenjena že leta 1531. Uporabljamo jo za pripravo domačih sladic, sladoleda, jogurtov in za slajenje kosmičev, smoothie-jev. Lucuma je podobna avokadu, trda zunanjost in mehka sladka notranjost. Meso je rumene bare in ima teksturo, ki spominja na rumenjak. V…
Preberi več
V javorjevem sirupu je ogromno koristnih, hranilnih in zdravih učinkovin. Največ ga proizvedejo v severni Ameriki in Kanadi (približno 5 milijonov galonov). Zdravilno moč javorjevega sirupa so že poznala starodavna plemena, skozi čas se je v popolavi različne ponudbe njegov pozitiven učinek na zdravje že pozabil. Javorjev sirup je odličen kot antioksidant, afrodiziak in nam…
Preberi več
Kot je vedno bolj priljubljen zdrav način življenja je priljubljen vedno bolj tudi agavin sirup. Sirup agave je popularen kot zdrav nadomestek sladkorja. Gre za sirup ali nektar rastline, ki raste pretežno v Mehiki in južni Afriki. V mehiki iz agavinega sirupa delajo tequilo. Nekateri ga imajo zelo radi, so pa tudi ljudje, ki ga…
Preberi več
Joto je mogoče pripraviti na različne načine, kuhanje je svojevrstna umetnost. Kislo zelje je mogoče zamenjati z kislo repo. Ime jota izhaja iz galske besede za juho. Kmečka jed mora gosta, ponudimo jo s kruhom, najboljše domačim. Sestavine: 1 rdeča paprika 500 g kislega zelja 200 g krompirja 300 g rjavega fižola 1 žlička soli…
Preberi več
Hiter tempo življenja nas neusmiljeno priganja in peka kruha je lahko zamudna. Kaj storiti, če si vseeno zaželimo kruh iz doače pečice? Pri nas doma si pripravimo pirin kruh iz vinskega kamna, ki je brez glutena. Sestavine: 0,5 kg polnovredne pirine moke 1 žlička soli 2 žlici olivnega olja 1 vrečka vinskega kamna (dobite ga…
Preberi več
Čokolešnik je hrana naše mladosti. Ste vedeli,da si ga lahko pripravite doma iz samih odličnih sestavin. Sestavine: 1/4 skodelica mletih lešnikov ¼ skodelice lanenih semen ½ skodelice kokosovega sladkorja ½ skodelice ovsenih kosmičev ¼ skodelice fino mlete kokosove moke 3 jušne žlice kakava v prahu Postopek: Vse sestavine zmešajmo skupaj in jih shranimo v steklenem kozarcu.
Preberi več
Skoraj vse sestavine imaš že doma, zagotovo ti kje leži karton papirja, božični okraski in lučke so ti ostal od lani in zagotovo imaš doma kakšno vrvico, pobrskaj po garaži mogoče najdeš še kaj kar ti pride prav 😀 Za izdelavo potrebuješ: večji karton zelen spray svinčnik zelen lepilni trak škarje vrvico lučke božične okraske…
Preberi več
Za ljudi, ki imajo težave s prekrvavitvijo, je lahko hladnejši del leta prava nočna mora. Spadate tudi sami med tiste, ki jih kljub toplim oblačilom in ogrevanju nenehno zebe? Potem je še toliko pomembnejše, da skrbite za pravo prehrano, ki vas bo grela od znotraj. Okus hrane in njen učinek je v veliki meri odvisen…
Preberi več