Vegilandija

6 naravnih nasvetov proti glavobolu

Od vegilandija / 11 novembra, 2016 /

Med najpogostejše oblike se uvrščata tenzijski glavobol in migrena. Vzroki so lahko različni, od nepravilne drže, dehidracije do slabih prehranskih navad. Tenzijski glavoboli so običajni, vsakodnevni glavoboli, ki jih je večina ljudi nekoč že občutila za razliko od migren. Glavobol tenzijskega tipa lahko občutimo kot stalno bolečino, ki prizadene obe strani glave. Lahko ga spremlja…

Preberi več

Vegi rižev narastek

Od vegilandija / 7 novembra, 2016 /

Se spomnite zajtrkov našega otroštva? Velikokorat se je na mizi znašel okusen, sladek rižev narastek Sestavine: 2 Skodelici polnovrednega riža 1 Liter mandljevega mleka 150 g indijskih oreščkov 1 jabolko 1 banana Pest rozin Sok pol limone 1 žlica rjavega sladkorja Ščep soli, cimet, kurkuma, vanilja 1 žlička sode bikarbone Postopek: Riž skuhamo v rastlinskem…

Preberi več

Veganski med 1#

Od vegilandija / 5 novembra, 2016 /

Med je sladilo, ki ga lahko uporabimo skoraj kjerkoli, z njim si lahko sladkamo čaj, ga namažemo na palačinke ali si posladkamo katero drugo jed. Sprememba prehrane s seboj prinese tudi izziv, ne pustite da med izgine iz vaše prehrane, pripravite si svojega – domačega. Sestavine: 500 g regratovih cvetov 3 kg rjavega sladkorja 3…

Preberi več

Zimske presne jabolčne skodelice

Od vegilandija / 27 oktobra, 2016 /

sestavine za jabolčno skodelico: 1 skodelica surovih mandljev 2/3 skodelice posušenih rozin 2 žlici zmletega lanenega semena 4 čajne žličke vode Mandljevi moki dodamo rozine in laneno seme ter zmešamo. Na koncu dodamo še vodo.  Če je testo premalo kompaktno mu dodajte 1/2 žličke vode. Testo potisnite na dno muffin modelov in ob rob, da…

Preberi več

Zucchini Sir (sir iz bučk)

Od vegilandija / 22 oktobra, 2016 /

Zucchini sir (Sir iz bučk) Alternativa za sir, ki ne vsebuje alergenov. Sestavine:  1 skodelica bučk olupljenih in narezanih    ¼ skodelice vode      1 žlica kokosovega olja  (toplega!) 1 čajno žličko limoninega soka      ¾ žličke agarja agar v prahu 1 žlica prehranskega kvasa (neobvezno)      ⅓ žličke morske soli  Pekač s peki papirjem    Postopek:…

Preberi več

PRESNI CHEESECAKE iz 6 sestavin

Od vegilandija / 29 septembra, 2016 /

Sestavine Testo: 1½ skodelice ovsene moke (po možnosti brez glutena) 4½ žlice javorjevega ali agavinega sirupa 3 žlice stopljenega kokosovega masla (ne kokosovega olja!) 1½ žlice jabolčnega soka ali vode 2½ čajne žličke cimeta Nadev: 1 skodelica stopljenega kokosovega masla (ne kokosovega olja!) ¾ skodelice kokosovega mleka (bodisi domača različica ali tista v pločevinkah z…

Preberi več

Naredi sam: Kvačkana zapestnica

Od vegilandija / 17 septembra, 2016 /

Iz volne lahko ustvarite izvirno unikatno darilo, ki ga komu podarite. Če želite podariti zapestnico za praznižni čas lahko vanjo vpletete srebrno nitko. Pokazali vam bomo, kako iz odpadnega materiala in ostankov volne izdelate modno kvačkano zapestnico, ki vam bo dopolnila zimsko garderobo in vam hkrati prijetno grela zapestje. Potrebujemo: poljubno volno (lahko tudi nit…

Preberi več

Vegi salama

Od vegilandija / 15 septembra, 2016 /

Vegani in vsi, ki si želijo spremembe a še vedno beljakovin in nečesa, kar bi spominjalo na izgled in okus mesnih izdelkov lahko te pripravijo tudi sami. Zelo dobrodošli so na piknikih in na srečanjih kot tudi na vsakdajnem jedilniku. Sestavine (za 12-16 klobasic): Suhe sestavine: ¾ skodelice ječmena 2 skodelici pšeničnega glutena 1 skodelica…

Preberi več

Temperament- Zen zgodba

Od vegilandija / 8 julija, 2016 /

Zen študent je prišel k Bankeiju in se pritožil: “Učitelj, imam neobvladljiv temperament. Kako ga lahko ozdravim?” “Imaš nekaj zelo čudnega”, je odvrnil Bankei. “Naj vidim, kaj imaš.” “Samo zdaj ga ne morem pokazati” je odvrnil študent. “Kdaj pa ga lahko pokažeš?” je vprašal Bankei. “Pojavi se nepričakovano,” je odgovoril študent. “Potem,” je zaključil Bankei,…

Preberi več

Budistična zgodba: Kako dolgo

Od vegilandija / 8 julija, 2016 /

Nekoč je živel človek, ki je želel obvladati trpljenje, zato je odšel v budistični samostan, da bi našel učitelja, ki bi mu pomagal. Vprašal ga je: »Če bi meditiral štiri ure dnevno, koliko let bi trajalo, da obvladam trpljenje?«. Učitelj mu odgovori: »Če bi meditiral štiri ure dnevno, bi morda uspel v desetih letih.« Ker…

Preberi več