Vegilandija

Vegi rižev narastek

Od vegilandija / november 7, 2016 / 0 Komentarjev

Se spomnite zajtrkov našega otroštva? Velikokorat se je na mizi znašel okusen, sladek rižev narastek Sestavine: 2 Skodelici polnovrednega riža 1 Liter mandljevega mleka 150 g indijskih oreščkov 1 jabolko 1 banana Pest rozin Sok pol limone 1 žlica rjavega sladkorja Ščep soli, cimet, kurkuma, vanilja 1 žlička sode bikarbone Postopek: Riž skuhamo v rastlinskem…

Preberi več

Veganski med 1#

Od vegilandija / november 5, 2016 / 0 Komentarjev

Med je sladilo, ki ga lahko uporabimo skoraj kjerkoli, z njim si lahko sladkamo čaj, ga namažemo na palačinke ali si posladkamo katero drugo jed. Sprememba prehrane s seboj prinese tudi izziv, ne pustite da med izgine iz vaše prehrane, pripravite si svojega – domačega. Sestavine: 500 g regratovih cvetov 3 kg rjavega sladkorja 3…

Preberi več

Zimske presne jabolčne skodelice

Od vegilandija / oktober 27, 2016 / 0 Komentarjev

sestavine za jabolčno skodelico: 1 skodelica surovih mandljev 2/3 skodelice posušenih rozin 2 žlici zmletega lanenega semena 4 čajne žličke vode Mandljevi moki dodamo rozine in laneno seme ter zmešamo. Na koncu dodamo še vodo.  Če je testo premalo kompaktno mu dodajte 1/2 žličke vode. Testo potisnite na dno muffin modelov in ob rob, da…

Preberi več

Zucchini Sir (sir iz bučk)

Od vegilandija / oktober 22, 2016 / 0 Komentarjev

Zucchini sir (Sir iz bučk) Alternativa za sir, ki ne vsebuje alergenov. Sestavine:  1 skodelica bučk olupljenih in narezanih    ¼ skodelice vode      1 žlica kokosovega olja  (toplega!) 1 čajno žličko limoninega soka      ¾ žličke agarja agar v prahu 1 žlica prehranskega kvasa (neobvezno)      ⅓ žličke morske soli  Pekač s peki papirjem    Postopek:…

Preberi več

PRESNI CHEESECAKE iz 6 sestavin

Od vegilandija / september 29, 2016 / 0 Komentarjev

Sestavine Testo: 1½ skodelice ovsene moke (po možnosti brez glutena) 4½ žlice javorjevega ali agavinega sirupa 3 žlice stopljenega kokosovega masla (ne kokosovega olja!) 1½ žlice jabolčnega soka ali vode 2½ čajne žličke cimeta Nadev: 1 skodelica stopljenega kokosovega masla (ne kokosovega olja!) ¾ skodelice kokosovega mleka (bodisi domača različica ali tista v pločevinkah z…

Preberi več

Naredi sam: Kvačkana zapestnica

Od vegilandija / september 17, 2016 / 0 Komentarjev

Iz volne lahko ustvarite izvirno unikatno darilo, ki ga komu podarite. Če želite podariti zapestnico za praznižni čas lahko vanjo vpletete srebrno nitko. Pokazali vam bomo, kako iz odpadnega materiala in ostankov volne izdelate modno kvačkano zapestnico, ki vam bo dopolnila zimsko garderobo in vam hkrati prijetno grela zapestje. Potrebujemo: poljubno volno (lahko tudi nit…

Preberi več

Vegi salama

Od vegilandija / september 15, 2016 / 0 Komentarjev

Vegani in vsi, ki si želijo spremembe a še vedno beljakovin in nečesa, kar bi spominjalo na izgled in okus mesnih izdelkov lahko te pripravijo tudi sami. Zelo dobrodošli so na piknikih in na srečanjih kot tudi na vsakdajnem jedilniku. Sestavine (za 12-16 klobasic): Suhe sestavine: ¾ skodelice ječmena 2 skodelici pšeničnega glutena 1 skodelica…

Preberi več

Temperament- Zen zgodba

Od vegilandija / julij 8, 2016 / 0 Komentarjev

Zen študent je prišel k Bankeiju in se pritožil: “Učitelj, imam neobvladljiv temperament. Kako ga lahko ozdravim?” “Imaš nekaj zelo čudnega”, je odvrnil Bankei. “Naj vidim, kaj imaš.” “Samo zdaj ga ne morem pokazati” je odvrnil študent. “Kdaj pa ga lahko pokažeš?” je vprašal Bankei. “Pojavi se nepričakovano,” je odgovoril študent. “Potem,” je zaključil Bankei,…

Preberi več

Budistična zgodba: Kako dolgo

Od vegilandija / julij 8, 2016 / 0 Komentarjev

Nekoč je živel človek, ki je želel obvladati trpljenje, zato je odšel v budistični samostan, da bi našel učitelja, ki bi mu pomagal. Vprašal ga je: »Če bi meditiral štiri ure dnevno, koliko let bi trajalo, da obvladam trpljenje?«. Učitelj mu odgovori: »Če bi meditiral štiri ure dnevno, bi morda uspel v desetih letih.« Ker…

Preberi več

Kontakti veterinarskih ambulant

Od vegilandija / januar 5, 2016 / 0 Komentarjev

OBMOČNA SKUPINA 01: VETERINARSKA FAKULTETA: Klinika za kirurgijo in male živali Kontakti: 090 60 22 (nujna pomoč)  Spletna stran in Kako do ambulante    AMBULANTA VET-MED: Veterinarska bolnica Šentjur (P.E. Ljubljana) Kontakti: 051 613 014 (24 urna urgenca) in 01 434 59 73, info@vet-med.si Spletna stran in Kako do ambulante   VETERINA MH, Ljubljana  …

Preberi več