Presne sladice in torte
Se spomnite obiska pri babici, ki vam je v lončku z rdečimi pikami postregla topel čaj in vam poleg njega postavila lonček medu, v katerega ste z užitkom potopili žlico in na skrivaj žlico ali dve ponesli k ustom z preostankom pa posladkali čaj. Moji spomini so taki, zato si čaja brez medu ne predstavljam,…
Preberi več
Ko z žlico prepolovite muffin iz njega izteče mehka sladka čokoladna sredica, ki se kar topi v ustih, prava kulinarična poslastica. Za razliko od souffleja je presna sladica mrzla, vendar kljub temu zelo oksuna. Sestavine: Za obod: 1/3 skodelice ovsa ali ajde 1/3 skodelice orehov 1/3 skodelice datljev 1/3 skodelice rozin 1/4 skodelice kakava v…
Preberi več
Plast makadamije (dno) 1 skodelica makadamije 2 skodelici narezan suh kokos 2 žlici kokosovega olja 3-4 žlice javorjevega sirupa čokolada plast 1/2 skodelice javorjev sirup 3/4 skodelice kakava v prahu 1/3 skodelice kokosovega olja 1/4 skodelice vode Sadna plast 5-10 jagod (narezanih na pol) Kokosovo krema 2 narezana kakosa (meso) ½ skodelice kokosovega olja 1/4…
Preberi več
Med je sladilo, ki ga lahko uporabimo skoraj kjerkoli, z njim si lahko sladkamo čaj, ga namažemo na palačinke ali si posladkamo katero drugo jed. Sprememba prehrane s seboj prinese tudi izziv, ne pustite da med izgine iz vaše prehrane, pripravite si svojega – domačega. Sestavine: 500 g regratovih cvetov 3 kg rjavega sladkorja 3…
Preberi več
Noč čarovnic je že za nami, zagotovo vam je ostala še kakšna buča iz katere si lahko pripravite slastno presno bučno torto. Sestavine: podlaga 300 g brazilskih oreškov 150 g izkošččenih datljev krema: 350 g hokaido buče 350 g indijskih orškov 1dl vode oz. po potrebi 150g javorjevega sirupa 8 žlic lucame vanilija 1-2 žlički…
Preberi več
Sestavine: Obod in dno: 1 skodelica mandljev 1/3 skodelice sončničnih semen 1 skodelica in 1/4 skodelice mletega kokosa oz. kokosove moke 1 skodelica rozin 1/2 žličke vanilije v prahu ščepec soli 1- 2 žličke vode Polnilo: 2/3 skodelice mletega kokosa 2/3 skodelice indijskih oreščkov 1/3 skodelice kokosove vode 3/4 žličke vanilije Ščepec soli 1/2 skodelice stopljene kokosove maščobe Postopek: Za…
Preberi več
sestavine za jabolčno skodelico: 1 skodelica surovih mandljev 2/3 skodelice posušenih rozin 2 žlici zmletega lanenega semena 4 čajne žličke vode Mandljevi moki dodamo rozine in laneno seme ter zmešamo. Na koncu dodamo še vodo. Če je testo premalo kompaktno mu dodajte 1/2 žličke vode. Testo potisnite na dno muffin modelov in ob rob, da…
Preberi več
Presne vanilije krogljice so prava vitaminska bomba, maca bo dvignila nivo energije, konopljino olje z zdravimi maščobami pripomoglo k boljšemu zdravju in vaniljev ekstrat, ki vas bo popeljal v omamen svet dišav. Sestavine: 2 skodelici kokosove moke (grobe) 2 čajni žlički agavinega sirupa 2 čajni žlički konopljinega olja 2 čajni žlički lucame v prahu 1…
Preberi več
Mandljevo maslo in temna čokolada v kombinaciji s chia semeni? Zelo okusen recept, ki ti vzame le 15 minut! Sestavine: 1 skodelica surove ajde 1 skodelica praženih pistacij 1 skodelica nesladkanih kokosovih kosmičev 1 skodelica narezanih mandljev 1/2 skodelice chia semen 1/2 skodelice kakava 1 skodelica + 1 žlica kremastega mandljevega masla 1 skodelica medu 1/2…
Preberi več
Kokosove kocke vsebujejo veliko zdravih maščob in antioksidantov, zaradi katerih so odličen poletni prigrizek. Sestavine: 2 skodelici kremnega kokosa 2 skodelici svežih borovnic 1/4 skodelice javorjevega sirupa 2 žlički zmlete vanilije Priprava: Vse sestavine zmešajte v mešalniku v gladko zmes. Enakomerno razdelite po pekaču in postavite v hladilnik za 15 do 20 minut, nato pa iz…
Preberi več