vegilandija
Pomlad nam prinaša, prebujanje narave in s tem tudi rastlin, ki so koristne. Danes bomo govorili o veliki rastlini, ki jo imenujemo drevo, natančneje BREZA ali latinsko Betula. Govorili pa bomo o beli brezi (Betula pendula). Ste že uživali v brezovem soku, veste za kaj vse je dober in koristen? Pomladi nekje od konca marca…
Preberi več
Kaviar oz. Ikra je okusna zelenjavna pašteta. Rusi jo dodajajo hrani, tako kot mi npr. kečap. Dobiti jo je mogoče v steklenih kozarcih in je najbolj pogost dodatek. Dobra je na krekerjih ali domačem kruhu. Za pripravo boste potrebovali 10 minut. Sestavine: 1 korenje 2 čebuli pire enega česna (stisnemo česen) 3 bučke 1 skodelico…
Preberi več
Težave z menopavzo lahko ublažite z uporabo rastlinskega mleka, Sojino mleko sojino mleko je moč dobiti v različnih okusih, vanilija, čokolada itd. Gosta in kremasta mleka se lahko med sabo močno razlikujejo. Zakaj je sojino mleko dobro? Vsebuje veliko proteinov Ima visoko vsebnost vlaknin, kalcija, kalija, magnezija, vitamina B1, vitamina B2, vitamina D, omega 3…
Preberi več
Verjeli ali ne, vegansko smetano je mogoče narediti doma, in za to boste potrebovali samo 4 sestavine glavne sestavne. Sestavine: 1/4 vrečke probiotika (glejte navodila) 200g tufuja sok pol limone sol voda – dodajte po potrebi Česen – če želite močnejši okus Postopek: Vse sestavine dobro zmešamo in pustimo en dan (24 ur) da fermentirajo. Tako…
Preberi več
Obožuješ sarme? Potem moraš te sarme preizkusiti. Pripravijo se v 10 minutah, kuhajo 30 minut in popoln obrok bo na mizi. Serviraš jih lahko s krompirjem ali domačim kruhom. Sestavine: ena glava kislega zelja za nadev v sarmo 150 g mletega sojinega mesa 130g riža kuhamo začinjeno z baziliko, majaronom in mletim črnim poprom 1…
Preberi večMandljevo maslo Obožujete mandlje? Potem si morate pripraviti mandljevo maslo iz samo ene sestavine! Poznali so jih že 3000 let pred našim štetjem Mandlji prihajajo z bližnjega vzhoda in jih najdemo omenjene tudi več kot 3000 let pred našim štetjem, kar pomeni, da so med najstarejšimi prigrizki na svetu. V starem Egiptu so bili mandlji…
Preberi več
Nepravilna prehrana, ki temelji na hrani, oropani hranilniih snovi ter polni kemikalij in konzervansov, pokvari razmerje min vodi v slabo prebavo, slabše vrskavanje hranil, porušeno črevesno floro in hudih težav z želodcem. Težave s prebavo se pojavijo, ko telo ni sposobno hrane prav razgraditi. Med vzroke zanje štejemo pomankanje klorivodikove kisline v želodcu, nezadostno žvečenje,…
Preberi več
Beli sladkor je ena najbolj škodjivih snovi, ki jih lahko zaužijete. Sldkor izropa ključne vitamine in minerale, ki jih potrebujete, da organizem ohranjate pri življenja, nima pa nobene hranilne vrednosti. Izčrpa telo in povzroči pravo zmedo v trebušni slinavki, ki nadzira raven sladkorja v krvi, kar oslabi imunski sistem. Sladkor lahko oslabi imunski sistem Sladkor…
Preberi več
Že vrabci čivkajo o tem, kako naše gnezdo vpliva na kasnejše prehranjevalne navade. Je možno navade reprogramirati? Kaj se zgodi ko želite spremeniti svoje prehranjevalne navade, naenkrat postanete sami? Socialne norme in družbena pričakovanja spodbujajo določeno prehranjevalno vedenje, zato je odstopanje od standardnih vzorcev za družbo svojevrsten šok, po temu pa sledi spoznanje o…
Preberi več
Spomladanska dobrota, ki bo ojačala vaš imunski sistem po naporni zimi in poskrbela za boljše delovanje srca. Potrebujete še razlog več za pripravo okusne špargljeve juhe–) Oglej si več Sestavine: 400 g špargljev 1 velika sesekljana čebula 1 strok česna 2 žlici kokosovega masla 700 ml jušne osnove 100 ml sojinega/mandljevega mleka ali 50 g indijskih namočenih indijskih…
Preberi več