vegilandija

Sirna torta z gozdnimi sadeži

Od vegilandija / junij 26, 2016 / 0 Komentarjev

Privoščite si sirno presno torto  gozdnimi sadeži brez pečenja. Sestavine: Za tortino dno: pol skodelice mandljev pol skodelice izkošičenih datljev ščepec soli Za nadev: 1 in 1/2 skodelice indijskih oreščkov* limonin sok dveh limon 1 čajna žlička vanilije 1/3 skodelice kokosovega olja 3 žlice agavinega sirupa 1 skodelica svežih ali zamrznjenih gozdnih sadežev Za pripravo…

Preberi več

Veganska pita z lečo

Od vegilandija / junij 26, 2016 / 0 Komentarjev

Sestavine olje (ali malo vode)  2 manjši čebuli (ali eno večjo) na drobno nasekljane  2-4 stisnjena stroka česna,  2 večja naribana korenčka  2 skodelici stebla zelene narezane na drobne koščke  eno žlico mlete orientalske kumine  čili v prahu po okusu  0/5 žlice mletega koriandra  dve žlici curryja  2 konzervi leče  2 skodelici zelenjavne jušne osnove…

Preberi več

Veganski golaž s polento

Od vegilandija / junij 26, 2016 / 0 Komentarjev

Čisto pravi veganski golaž, ki mu vrjemejo tudi mesojedci. Presenetite svoje najbližje in sebe. sestavine: Polenta (koruzni zdrob) Sol Ghee ali kokosovo maslo Sojino meso Čebula Koščki pelatov ali mezga Mleti koriander Mleta kumina Česen Kurkuma Črni poper Priprava: Najprej skuhamo koruzni zdrob v razmerju 3:1 se pravi 2 skodelici vode in 1 skodelica zdroba.…

Preberi več

Iz česa je moje oblačilo?

Od vegilandija / junij 26, 2016 / 0 Komentarjev

Ali veste iz kakšnih materialov je vaše oblačilo in kako to vpliva na vas? Številni izdelovalci oblačil danes že ponujajo oblačila iz organsko pridelanih rastlinskih vlaken, ki jih med predelavo ne belijo. Te naravne materiale barvajo s pigmentnimi barvili. Tako dobijo mehkejše barve, ki so bolj podobne barvam v naravi. 100 % naravni materiali Organski…

Preberi več

Najpogostejše napake pri pripravi in skladiščenju zelenjave

Od vegilandija / junij 26, 2016 / 0 Komentarjev

Zelenjava je ena izmed najbolj pomembnih sestavin v prehrani, še posebno vegani bomo močno prikimali tej trditvi. Zelenjava vsebuje beljakovine, ogljikove hidrate, nekaj pa tudi vitaminov in mineralov. Pravilna priprava in skladiščenje zelenjave je svojevrstni podvig. Najhujše je, ko partnerju in otrokom obljubite kosilo, ki vključuje njihovo najljubšo zelenjavo. Pogledate v hladilnik in ŠOK! Paradižnik je…

Preberi več

Parodontoza? Ne, hvala

Od vegilandija / junij 26, 2016 / 0 Komentarjev

Zamislite si, da se zjutraj zbudite v upanju, da boste dan preživeli s svojo družino. Obiskali vas bodo otroci z vnuki, proti večeru pa se boste odpravili v center mesta na večerni sprehod. Ni še jutri! Zbudila vas je bolečina v čeljusti in niso sanje. Vaši načrti so se v trenutku sesuli, bliža se novo…

Preberi več

Rastlinsko VS. živalsko mleko

Od vegilandija / junij 26, 2016 / 0 Komentarjev

Veganska pot je zlahka enostavna, zatakne pa se pri zamenjaVEGANSKO MLEKO VS. ŽIVALSKO MLEKOvi živil. Brez kravjega mleka si kave ne predstavljamo, ravno tako pice brez sira živalskega izbora. Poznamo eno kravje mleko in 15. vrst veganskega mleka. Veganska mleka lahko delimo v štiri krovne skupine: Žitna mleka, mleko iz stročnic, mleko iz oreškov in…

Preberi več

Naredi sam: Romatnična svetilka

Od vegilandija / junij 26, 2016 / 0 Komentarjev

Mraz se je od nas poslovil, prihaja toplejše vreme in z njim popoldansko posedanje na sončku. Noč je daljša od noči zato nam prav pride večerna svetilka. Izdelaš si jo lahko v 5 kratkih korakih. Potrebuješ: vrvico lepilo balon komplet za izdelavo luči Postopek: balon napolniš z zrakom na balon z lepilom nalepiš barvne vrvice.…

Preberi več

Pečen krompir z zelenjavo

Od vegilandija / junij 26, 2016 / 0 Komentarjev

Krompir lahko pripravite na različne načine. Ste že razmišljali o krompirju z zelenjavo? Če še ne, to morate poizkusiti. Gomolj krompirja je osvojil svet. Sestavine: Por ali čebula Ghee Kurkuma chilli Sezam Stročji fižol zelen Kumina (v prahu) Koriander (svež) Himalajska sol Lovorjev list Muškatni orešček (v prahu) krompir Priprava: V ponev damo nekaj sezamovih…

Preberi več

Čičerikin namaz (humus)

Od vegilandija / junij 26, 2016 / 0 Komentarjev

Humus je namaz iz čičerike z zelo dolgo zgodovino. Dokaze o izdelavi humusa so našli na stenah Egipčanskih grobnic. Stara ljudstva so dobro vedela, kar je dobro za telo in duha. Zakaj si torej ne bi še vi privoščili okusen humus? Sestavine: 500 g čičerike iz pločevinke (ali pa jo skuhamo sami) 1 srednje velika…

Preberi več