VegiRecepti

Presna torta trojni užitek

Od vegilandija / 5 novembra, 2016 /

Plast makadamije (dno) 1 skodelica makadamije 2 skodelici narezan suh kokos 2 žlici kokosovega olja 3-4 žlice javorjevega sirupa čokolada plast 1/2 skodelice javorjev sirup 3/4 skodelice kakava v prahu 1/3 skodelice kokosovega olja 1/4 skodelice vode Sadna plast 5-10 jagod (narezanih na pol) Kokosovo krema 2 narezana kakosa (meso) ½ skodelice kokosovega olja 1/4…

Preberi več

Katerega tipa osebnost ste?

Od vegilandija / 5 novembra, 2016 /

Že med otroci se opazijo različne osebnosti, nekateri so bolj trmasti, drugi zadržani in spet tretji glasni. V 3. st. p.n.št. je grški zdravnik Hipokrat opisal štiri tipe temperamentov, ki jih je kasneje dopolnil zdravnik Galen. Za vsak tip naj bi bil značilen eden od telesnih sokov: sangvinik –  lat. sanguis – kri; kolerik –…

Preberi več

Veganski med 1#

Od vegilandija / 5 novembra, 2016 /

Med je sladilo, ki ga lahko uporabimo skoraj kjerkoli, z njim si lahko sladkamo čaj, ga namažemo na palačinke ali si posladkamo katero drugo jed. Sprememba prehrane s seboj prinese tudi izziv, ne pustite da med izgine iz vaše prehrane, pripravite si svojega – domačega. Sestavine: 500 g regratovih cvetov 3 kg rjavega sladkorja 3…

Preberi več

Presna bučna torta

Od vegilandija / 3 novembra, 2016 /

Noč čarovnic je že za nami, zagotovo vam je ostala še kakšna buča iz katere si lahko pripravite slastno presno bučno torto. Sestavine: podlaga 300 g brazilskih oreškov 150 g izkošččenih datljev krema: 350 g hokaido buče 350 g indijskih orškov 1dl vode oz. po potrebi 150g javorjevega sirupa 8 žlic lucame vanilija 1-2 žlički…

Preberi več

Presna pica

Od vegilandija / 1 novembra, 2016 /

TESTO 1 rdeča paprika 1/3 skodelice vsakega: sončničnih semen, konopljinih semen in lanenih semen sol in poper NADEV Veganski sir (poglej recept: Veganski Sir ) 2 skodelici zelenjave po želji 1 čajna žlička tamari omake 1 čajna žlička oljčnega olja OMAKA 3/4 skodelice narezanega paradižnika 3 žlice na soncu posušenih paradižnikov 1/2 čajne žličke limoninega…

Preberi več

Koromačeva juha s cvetačo

Od vegilandija / 1 novembra, 2016 /

Sestavine ( za 4 osebe): 1 čebula, sesekljana 1 strok česna, sesekljan oljčno olje 3 sladki krompirji, olupljeni in narezani na kocke 1 l zelenjavne jušne osnove 75 g arašidovih jedrc 400 g kokosovega mleka 2 žlici limoninega soka sol in poper Priprava: Na kokosovem ali oljčnem olju prepražite čebulo in nato še česen. Dodajte…

Preberi več

Juha iz sladkega krompirja

Od vegilandija / 1 novembra, 2016 /

Na ameriškem jedilniku je sladki krompir stalnica.  V sladkem krompirju najdemo veliko vitamina A in kalija, vsebuje pa tudi kar nekaj kalcija. Poleg tega je v njem še veliko fitokemikalij, na primer kvercetin, ki ima močno protivnetno delovanje. Sestavine ( za 4 osebe): 1 čebula, sesekljana 1 strok česna, sesekljan oljčno olje 3 sladki krompirji,…

Preberi več

spomladanski zavitki

Od vegilandija / 31 oktobra, 2016 /

Sestavine: Korenje Koleraba Sojini kalčki por Sojina omaka Posušen mleti ingver Limonina trava Sezamova semena Kokosovo olje Polnozrnato vlečeno testo Priprava: na voku suho prepražimo tri ščepe sezamovih semen ko zarumenijo dodamo olje kjer prepražimo ostale začimbe potem dodamo por kolerabo in korenje narezano na čim bolj drobne koščke, nekaj časa pražimo da se zmehča…

Preberi več

Kokosova kremna torta

Od vegilandija / 28 oktobra, 2016 /

Sestavine: Obod in dno: 1 skodelica mandljev 1/3 skodelice sončničnih semen 1 skodelica in 1/4 skodelice mletega kokosa oz. kokosove moke 1 skodelica rozin 1/2 žličke vanilije v prahu ščepec soli 1- 2 žličke vode Polnilo: 2/3 skodelice mletega kokosa  2/3 skodelice indijskih oreščkov 1/3 skodelice kokosove vode 3/4 žličke vanilije Ščepec soli 1/2 skodelice stopljene kokosove maščobe Postopek: Za…

Preberi več

Zimske presne jabolčne skodelice

Od vegilandija / 27 oktobra, 2016 /

sestavine za jabolčno skodelico: 1 skodelica surovih mandljev 2/3 skodelice posušenih rozin 2 žlici zmletega lanenega semena 4 čajne žličke vode Mandljevi moki dodamo rozine in laneno seme ter zmešamo. Na koncu dodamo še vodo.  Če je testo premalo kompaktno mu dodajte 1/2 žličke vode. Testo potisnite na dno muffin modelov in ob rob, da…

Preberi več