veganski in vegetarijanski recepti
Sestavine Testo: 1½ skodelice ovsene moke (po možnosti brez glutena) 4½ žlice javorjevega ali agavinega sirupa 3 žlice stopljenega kokosovega masla (ne kokosovega olja!) 1½ žlice jabolčnega soka ali vode 2½ čajne žličke cimeta Nadev: 1 skodelica stopljenega kokosovega masla (ne kokosovega olja!) ¾ skodelice kokosovega mleka (bodisi domača različica ali tista v pločevinkah z…
Preberi več
Sestavine: 200 g mandljev 100 g kokosove moke 1 limona 2 jž agavinega sirupa 3 jž stopljenega kokosovega olja žlička kurkume (dodano zaradi barve, lahko izpustiš) Priprava: mandlje zmelji v fino moko uporabi celo limono – dobro jo operi (uporabi sodo bikarbono) in nastrgaj lupinico, stisni sok in oboje skupaj s pulpo dodaj k mandljevi…
Preberi več
SI želiš domač veganski sir, ki se na pici topi in vleče kot pravi, hkrati pa ne vsebuje nobenih živalskih sestavin in olja? Priznamo, brez sira prave pice ni, zato si moraš ogledati ta recept! Sestavine: 1/4 skodelice indijskih oreščkov 1 skodelica tople vode 2,5 čajni žlički tapiokine moke 1-2 čajni žlički jedilnega kvasa v…
Preberi več
Pripravite si odlično pecivo brez peke in presenetite goste. Sestavine za 12 kock peciva: 1/2 skodelice izkoščičenih datljev 2 zreli banani 1/2 skodelice vode 1/2 skodelice borovnic 1/2 skodelice narezanih jagod 1 večja zrela breskev 1/2 skodelice fino mlete kokosove moke Sestavine za čokoladni preliv: 1 skodelica datljev 1 skodelica vode 4-5 žlic zdrobljenih kakavovih…
Preberi več
Pripravite si odličen kakavov smothie. Za recept potrebujete le 5 sestavin Sestavine: 1 banana pravi kakav namočene mandlje in indijske oreščke kokosovo mleko pravo vanilijo Priprava Vse sestavine dobro zmešajte v mešalniku, prelijte v kozarec in okrasite z mletimi mandlji in indijski oreščki.
Preberi več
Privoščite si presno torto Pravi Užitek, ki je odlična za vroče dni. Za premer pekača: 16-17 cm Sestavine: Podlaga: 200 g mandljev 80g g datljev 2 žlici kakava 1 žlička kokosovega masla 2 žlički javorjevega sirupa Pomarančna plast: 200 g namočenih indijskih oreščkov 1 dl pomarančnega soka lupinica 2 bio pomaranč 2 žlici javorjevega sirupa 40…
Preberi več
Privoščite si pravi veganski hamburger. Za izdelavo potrebujete 20 minut, okus pa vas bo presenetil. Sestavine Rdeč ali črn fižol Kuhana rdeča leča Zmleti prej prepraženi orehi in lešniki Dimljena rdeča paprika v prahu Kumina mleta Koruzna in tapiokina moka Kokosovo olje Čebula sveža in prepražena Česen prepražen Paradižnik Dodatki za v burger (ketchup, majoneza,…
Preberi več
Privoščite si odličen kakijev puding, ki ga boste naredili zelo hitro. Odličen je kot poslastica po glavni jedi. Sestavine: 2 zelo zrela kakija 8 orehov 1/4 žličke kardamoma v prahu 1 žlica presnega agavinega nektarja 1 žlica chia semen Priprava Kaki olupite in narežite na kocke. Dodajte jih v mešalnik skupaj z agavinim nektarjem, chia…
Preberi več
Pripravite si enostavne piškote polnega okusa. Piškoti ne vsebujejo glutena in ne potrebujejo peke. Sestavine: • 200 g lešnikov • 200 g datljev • 50 g kakavovega masla • 50 g kakava v koščkih • 4 žlice kakava v prahu • 1 žlica vanilije Priprava: Lešnike sprva zmeljemo v moko v kavnem mlinčku, nato skupaj…
Preberi več
Kako zdravilne so maline, odkrivamo šele v zadnjem času. aline krepijo imunski sistem, zlasti pa so dobre pri preprečevanju vseh vrst vnetij. Maline so dobre tudi pri spopadu s kožnimi bolezni in pri premagovanju diabetesa tipa II. Sestavine (za tortni pekač s premerom 24 cm) Osnova: 1 skodelica lešnikov 1 skodelica mandljev 1 1/2 skodelice…
Preberi več