vegilandija
Veganstvo marsikoga postavi pred preizkušnjo in vprašanje, kaj sedaj jesti? Vse sestavine živalskega izvora je mogoče zamenjati z sestavinami rastlinskega izvora. Smetanova strjenka Smetano strjenko lahko nadomestite s sojino strjenko, za katero potrebujemo 1 l sojinega mleka in 3 žlice jabolčnega kisa. Sojino mleko zavremo v kovinski posodi, nato zavremo 7 žlic vode in kisa.…
Preberi več
Sestavine Testo: 400 ml indijskih oreškov 6 datljev medjoul 1,5 jž limoninega soka ščepec soli Skutni nadev: 600 ml v vodi namočenih makadamij 400 ml v vodi namočenih indijskih oreškov 200 ml vode 2 jž agavinega sirupa 3 jž limoninega soka ščepec soli naribana lupinica 1 limone iz ekološke pridelave Makov nadev: 250 g maka…
Preberi več
Sestavine: Osnova: 1 skodelica mandljev 1 skodelica dateljnov nadev: 2 skodelici kokosove moke 2 skodelici indijskih oreščkov 1 skodelica dateljnov 3/4 skodelice vode sok ene limone 1/2 čajne žličke vanilije Postopek: Mandlje in dateljne premešamo v mešalniku z S rezilom in maso razporedimo po tortnem pekaču premera 21 cm. Za nadev vse sestavine razen kokosove…
Preberi več
Sestavine Testo: 1½ skodelice ovsene moke (po možnosti brez glutena) 4½ žlice javorjevega ali agavinega sirupa 3 žlice stopljenega kokosovega masla (ne kokosovega olja!) 1½ žlice jabolčnega soka ali vode 2½ čajne žličke cimeta Nadev: 1 skodelica stopljenega kokosovega masla (ne kokosovega olja!) ¾ skodelice kokosovega mleka (bodisi domača različica ali tista v pločevinkah z…
Preberi več
Sestavine 100 g kakavovega masla 2 čajni žlički kokosovega olja 4 čajne žličke presnega kakava v prahu 2–4 žlice javorjevega sirupa ali drugega tekočega sladila 1 čajna žlička mace v prahu 1 nastrgan strok vanilje ščepec morske soli 40 g masla iz oreščkov po lastni izbiri (v tem receptu je uporabljeno mandljevo maslo) konopljina semena…
Preberi več
Sestavine: 300 ml makadamij, ki jo za 4 ure namočimo v hladni vodi 1 čž probiotika v prahu 250 do 300 ml vode 1 jž kvasnega posipa himalajska sol malo limoninega soka za posip: konopljina semena, posušena zelišča ali sveže mleti poper obloga: kalčki različnih vrst, marinirani paradižniki, sveža narezana zelenjava Priprava: Namočene makadamije, probiotik…
Preberi več
Sestavine 1 zrel avokado, narezan na kose 2 kumarici, narezani na kolesca Manjša pest bazilikinih listov 1 jž olivnega olja sol sveže mleti poper 100 – 150 ml vode kalčki po okusu dekoracija (korenje, narezan avokado) Priprava Vse sestavine stresemo v posodo mešalnika in gladko zmeljemo. Juha je zelo izdatna, zato odmerjamo majhne porcije. Juho…
Preberi več
bodite vsak dan zaljubljeni v Hrano! SESTAVINE 6 zrelih banan (posutih s pikicami) ½ skodelice datljeve paste ¼ žličke cimeta ¼ žličke vanilije v prahu 1 žlička rožiča v prahu POSTOPEK Olupi banane. Vsako banano po dolgem prereži na tri dele. V dehidratorju jih suši približno 8 ur na 46 stopinj. Medtem, ko se sušijo,…
Preberi več
Si po kosilu zaželite nekaj sladkega pa ne veste kaj točno bi… Se velikokokrat sprehodite mimo hladilnika, da bi nekaj prigriznili pa niste lačni? Pozor, telo vam želi s tem nekaj sporočiti. Ko si pretirano želite čokolade Poželenje po čokoladi je večinoma znak hormonskega neravnovesja. Lahko gre za preveč stresnega hormona, premalo hormonov, ki spodbujajo…
Preberi več
Sestavine: 100g kokosovega masla bananin pire (namesto jajc) – uporabite vsaj 2 banani 200g sladkorja 250ml vode 30g kakava 250g navadne brezglutenske moke 1 pecilni prašek Priprava: V eni posodi najprej zmešamo oz. zmečkamo banane, da nastane pire in dodamo rjavi sladkor. Nato vse skupaj dodamo kokosovemu maslu, ki ga že pred tem stopimo in…
Preberi več