vegilandija
Sestavine: 1 skodelica posušenih jurčkov 2 skodelici vrele vode 1,5 žlice olivnega olja 1 majhna čebula 2 stroka česna 500 g šampinjonov 120 ml belega vina 1 žlička svežih timijanovih listkov sol in sveže mleti poper 250 g suhih lističev za lazanjo maslo za namastitev pekača bešamel 2 žlici masla 2 žlici moke 500 ml mleka sol, muškatni orešček in poper Postopek: Suhe jurčke stresemo v…
Preberi več
Sestavine (za 2–3 osebe): 3 pesti sončničnih semen 3 jedilne žlice kakovostnega hladno stiskanega olja (oljčnega, repičnega, sončničnega, koruznega ipd.) 3 jedilne žlice limoninega soka 3 čajne žličke gorčice sol Priprava Sončnična semena zmeljemo v mlinčku za kavo. Pretresemo jih v skledico in dodamo olje, limonin sok in gorčico. Solimo po okusu. Mešamo, da dobimo…
Preberi več
Sestavine: indijskih oreščkov, namočenih 3 ure> 2-3 žlice vode 4 žlice prehranskega kvasa 1 strok česna sok polovice limone sol 1 žlica peteršilja 1 žlica drobnjaka Postopek: V blenderju v gladko kremo zmeljemo indijske oreščke, vodo, prehranski kvas, česen, limonin sok in sol. Na koncu dodamo nasekljan peteršilj in drobnjak. Namaz damo v hladilnik, da…
Preberi več
Pripravite si pravo vegansko presno pašteto, ki jo lahko namažete na Kamutov kruh. Sončnična semena pred pripravo namočimo v hladno vodo za 8 ur. Sestavine: 100 g sončničnih semen 40 g sveže mletih sezamovih semen 75 g korenčka 15 g vijolične čebule 3–5 žlic ekstra deviškega olivnega olja 2 žlici jabolčnega kisa 1 žlica limonovega soka 1…
Preberi več
Zdravilno moč rastlin človek pozna in uporablja že tisočletja. Njihovo učinkovitost potrjujejo že izkušnje naših babic, ki so znale razrešiti vse tegobe brez zdravil. Bolečine v želodcu Bolečine v želodcu čudežno pomirja aromatična mešanica kumine, komarčka, ingverja in kardamona. Ob prvih znakih bolečine zavrite enake dele vseh naštetih sestavin (pol žličke vsakega), pri čimer ingver…
Preberi več
Sestavine: ¾ skodelice kokosove moke ¾ skodelice mandljeve moke ½ že prej namočenih datjev 1 žlica manjljevega masla 1 žlica agavinega ali javorinega sirupa 1 žlica kokosovega masla 1 čajna žlička vanilije 1 čajna žlička cimeta, ali okusa ½ žličke muškatnega oreščka, ali okusa 1/4 žličke kardamoma 1 ščepec morske soli Za nohte 10 namočenih…
Preberi več
Kokos je oreh zdravja, lepote in mladosti. Pripravite si Kokosov kruh. Sestavine: ¾ skodelice presejane naravne kokosove moke ½ skodelice ekstra deviškega olivnega olja ali stopljenega masla 6 jajc 2 žlici medu ½ čajne žličke soli 1 čajna žlička pecilnega praška Postopek: Skupaj zmešajte jajca, maslo, med in sol. Kokosovo moko zmešajte s pecilnim praškom…
Preberi več
Kokosov oreh je pravo bogastvo hranilnih snovi, vlaknin, vitaminov in mineralov. Znanstveno ime za kokos je Cocos nucifera. Zgodnji španski raziskovalci so mu rekli coco, kar pomeni ‘opičji obraz’, saj so tri zareze (oči) na kosmatem orehu podobne glavi in obrazu opice. Nucifera pomeni ’tisti, ki obrodi orehe’. V Indiji mu pravijo drevo, ki nudi vse,…
Preberi več
Sestavine: 2 skodelice mletih orehov 1 skodelica konopljinih semen 1 skodelica naribanega korenja 1 žlica svežih zelišč (rožmarin, timijan, žajbelj) 1 žlica mleta šalotke 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja 1/4 skodelice vode (po potrebi tudi več) 1/4 lanenega semena Postopek: V blendeju orehom dodamo konopljina semena, korenje, zelišča, šalotka, olje in vodo, dokler ne…
Preberi več
Sestavine 75 g mletih mandljev 45 g mandljevo maslo 3 žlice (tj 60 g), javorjevega sirup 1 žlico kakava ali kakav v prahu 1 žlica konopljinih beljakovin (ali unflavored veganske beljakovine v prahu po izbiri) ali 1 žlico čokolade in / ali goji jagode in čokoladne koščke po želji Postopek Združite vse sestavine v…
Preberi več